Mozaik Kek (Pamuk Gibi) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Çayınızın kahvenizin yanına eşlik edecek çok lezzetli bir kek hazırlıyoruz. Bir dilim yetmeyecek. Orta boy kalıp için.

Mozaik Kek (Pamuk Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

3 büyük yumurta ( küçükse 4)
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı kakao (2 yemek kaşığı süt kakaolu harca eklenecek)
2 su bardağı elenmiş un (250 ml bardak)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

️Üzeri için;

Yarım paket çikolata (tercihen)

Mozaik Kek (Pamuk Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar çırpın. 4-5 dk kadar.
Süt ve yağları ekleyip karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip spatula veya çırpıcıyla düşük ayarda karıştırın.
Kek hamurunun yarısını ayırıp kakaoyu ve sütü ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Tereyağ ile yağlanmış, unlanmış kek kalıbına ikişer kepçe sade harçtan ikişer kepçe kakaolu harçtan koyup bitene kadar bu işlemi sırasıyla yapın.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede 40-45 dk pişirin.
İlk 25 dk kapağı açmayın.
Pişmesini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz.
İsteğe bağlı soğuyunca üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin. Afiyet olsun 🌸.

Mozaik Kek (Pamuk Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.