Muhallebili İncirli Tatlı (Videolu)

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kuru incir
1 su bardağı ılık su

Keki için;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Keki ıslatmak için;

1 yemek kaşığı granül kahve
Yarım su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı ılık su

Muhallebisi için;

1 litre süt
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet toz krem şanti

Üzeri için;

Hindistan cevizi
Ceviz

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Küp küp doğradığımız incirleri ılık su ile birlikte yumuşaması için bekletelim.
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpalım.
İncirlerin suyunu iyice süzerek kek hamuruna ilave edelim.
Çekilmiş cevizi de ekleyerek spatula yardımı ile güzelce karıştıralım.
28×28 cm boyutundaki kare borcama kek hamurunu boşaltarak eşit olacak şekilde yayalım.
Kekimizi önceden ısıtılmış 170°c fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
Bu arada keki ıslatmak için ayrı bir kapta granül kahve, toz şeker ve ılık suyu alarak şeker ve kahve eriyene kadar karıştıralım.
Pişen keki fırından alalım ve ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuyan kahveyi üzerine gezdirelim.
Muhallebisi için tencereye nişasta, un, toz şeker ve sütü alalım.
Muhallebimizi koyulaşana kadar pişirelim.
Koyulaşan muhallebinin içerisine tereyağını ilave ederek eriyene kadar karıştıralım.
Daha sonra muhallebiyi ocaktan alalım.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra içerisine toz krem şantiyi ilave edip mikserle güzelce çırpalım.
Muhallebiyi kekin üzerine boşaltalım ve her yeri eşit olacak şekilde yayalım.
Son olarak tatlımızın üzerini hindistan cevizi ile kaplayalım.
Tatlımızı buzdolabına kaldırıp servis etmeden önce en az 4-5 saat dinlendirelim.

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

Esra Asude @nytuser_esraakar_8981

Şikayet Et

denedim muhallebisi ince oldu halbuki ki tarife göre yaptım sonrasında nişasta yi açıp ekledim
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Ömer Eda @nytuser_omeredakocyigit_2774

Şikayet Et

denedim foto da paylaştım çok güzel oldu. deneyecekler olanlar hiç tereddüt etmesin. misafirlerimde tarif istedi hatta
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
- Meryem Erdoğan @Meryemle_Tarifler_
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz ve Resminiz için çok teşekkür ediyorum, elinize sağlık çok güzel olmuş😍
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Merve @merveposcu

Şikayet Et

krem şanti olmazsa nasıl olur
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
- Meryem Erdoğan @Meryemle_Tarifler_
  
  Şikayet Et
  
  Olursa daha güzel olur ama olmazsa da olur tabiki
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Mine Yeşilyurt @My-My

Şikayet Et

kahve incirle nasıl oluyor acaba gerçekten lezzetli mi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- lemosunannesi @lemosunannesi
  
  Şikayet Et
  
  bende ayni fikirdeyim. Kahveden korkuyorum, deneyen arkadaslar yazar insallah
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - duygu gültekin @duygugltkn
    
    Şikayet Et
    
    Çok lezzetli oluyor ben yapıyorum.Rahatlıkla deneyebilirsiniz.Yiyende tarifini istiyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Meryem Başak @wwwmeryembasak5534gmail

Şikayet Et

kuru incirleri suda ne kadar beklettiniz
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Meryem Erdoğan @Meryemle_Tarifler_
  
  Şikayet Et
  
  Ilık su olduğu için 15-20 dakika yeterli olacaktır🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Meryem Başak @wwwmeryembasak5534gmail
    
    Şikayet Et
    
    👍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Newsan @goog_fd137e78d08d

Şikayet Et

bu tarifin aynısı yapılışını izledim sonrası yedim kişisel fikrim tek tabak yeterli olmuyor borcami komple ben yiyebilirim o şekil bir lezzet.Ellerinize sağlık deftere ekledim kendim de yapmayı deneyeceğim.
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Meryem Erdoğan @Meryemle_Tarifler_
  
  Şikayet Et
  
  Yaptıktan sonra insanın oturup tüm borcamı yiyesi geliyor katılıyorum size🙈 teşekkür ediyorum🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
Mine Guler Dağ @Mine_GulerDag

Şikayet Et

Dikdörtgen borcam için ölçü nasıl olmalı acaba
- Yanıtla
- 3
- 1 yıl önce
- Meryem Erdoğan @Meryemle_Tarifler_
  
  Şikayet Et
  
  28cm x 28cm
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
kader @kader-6533

Şikayet Et

Kek hamuruna yağ, süt gibi sıvı hiçbir şey konulmuyor mu
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Meryem Erdoğan @Meryemle_Tarifler_
  
  Şikayet Et
  
  Aynen koyulmuyor
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce