Muhallebili Kek (Muzlu) - Nefis Yemek Tarifleri

Muhallebili Kek (Muzlu) Tarifi İçin Malzemeler

Kek için malzemeler:

2 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Alabildiğin kadar un

3 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için:

2, 5 su bardağı süt

2 tepeleme kaşık un

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

Çikolata sosu için;

3-4 parça çikolata

Krema

Muhallebili Kek (Muzlu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz.
2 yumurtayla şeker’i iyice karıştırıyoruz. Ondan sonra yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı da harcımızı n içine katıp güzelce karıştırıyoruz. En son un kabartma tozu ve kakaoyu da karıştırıp kekimizi hazır ediyoruz. Önceden yağladığımız üstü çukur kalıp’in içine döküp fırına sürüyoruz.
Kek’imizi 170 derece fırına attıktan sonra muhallebiyi hazır ediyoruz.
Bütün malzemelerimizi tencereye katıp kaynayana kadar karıştırmaya başlıyoruz. Kaynadıktan sonra içine vanilya şekerimizi döküyoruz. Kek fırından çıktıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra üzerine muzlarımızı ince ince kesip kekimizin üzerine yerleştirip üzerine muhallebimizi döküyoruz.
Çikolata sosu için:
Çikolatalarımızı ben mari usulü erittikten sonra içine bir veya bir buçuk yemek kaşığı sici krema döküp pastamızın üzerini süslüyoruz.
Dileyen antep fıstığı , ceviz, fındık, kullanıp pastanın görselliğini arttırabilir .:)

Afiyet olsun.