Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi
Kübra Efe
11
kişinin defterinde

Muhallebili Tel Kadayıf

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kadar tel kadayıf
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı  dövülmüş ceviz

Muhallebi için;

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un( tepeleme)
  • 3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şanti hazırlamak için)
  • İri kıyılmış ceviz veya fındık

Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi Yapılışı

  1. Kadayıfı ince ince kıyın. ben mutfak makasıyla kestim.😁
  2. Teflon tencereye ya da genişçe bir teflon tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Son olarak cevizi ilave edin ve bir süre daha kavurup ocaktan alın.  (Kadayıfları ocaktan aldıktan sonra tencerede bırakırsanız kızarmaya devam edecektir o nedenle ya karıştırmaya devam edin ya da bir kaba alarak soğumasını sağlayın)
  4. Muhallebi için; 1 litre süt tencereye alınır. Şeker, un, nişasta eklenerek kaynayana kadar karıştırılır.
  5. Kaynayınca bir kaç dakika daha pişirilip ocaktan alınır. Muhallebi soğurken 1 bardak sütle krem şanti hazırlanır.
  6. Dolapta on dakika kadar bekletilir. Muhallebi tamamen soğuyunca vanilya ve krem şanti ile karıştırılır. Bu aşamada mikser kullanılırsa sonuç daha iyi olur.

Muhallebili Tel Kadayıf

Muhallebili Tel Kadayıf

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi 14.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.