Muhteşem Tadı İle Kıbrıs Tatlısı

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Muhteşem Tadı İle Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

KEKİ İÇİN

5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN

1, 5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

MUHALLEBİSİ İÇİN

1 lt süt
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağın bir parmak az nişasta
1 paket krem şanti
1 paket vanilya

ÜZERİNE

İsteğe bağlı daha lezzetli oluyor 2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Üzerine serpiştirmek için Hindistan cevizi ben 80gr küçük paketlerden kullandım.

Muhteşem Tadı İle Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbetini hazırlayalım, toz şekeri ve suyu bir tencereye alıp kaynadıktan sonra 5dk daha kaynatalım.
Şerbetini soğumaya bırakalım.
Keki için kullandığımız yumurtalar oda sıcaklığında olmalı.
Yumurta ve toz şekeri güzelce 5dk kadar mikserle çırpalım.
Sonradan ufalanmış sıvıyağ, ceviz içi, Hindistan cevizi, galeta unu, vanilya ve kabartma tozu ilave edip çırpalım biraz daha.
Büyük borcam kullandım onu yağladım ve kek karışımı içine aktardım.
Önceden ısıtılmış 175derecede fırında yaklaşık 20dk pişirdim, üstü kızarana kadar, kürdan yardım ile kontrol edin pişip pişmediğini.
Keki fırından çıkartıp ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetini dökelim.
Muhallebisini hazırlamak için bir derin tencereye süt, nişastayı ve toz şekeri alıp el çırpıcı ile çırpalım ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alalım, fazla pişirmeyelim yoksa muhallebinin kıvamı katı oluyor.
Muhalebi soğuduktan sonra içine vanilya ve krem şantii ilave edip pürüzsüz kıvamına gelinceye dek çırpalım.
Kekin üzerine yayalım. Biraz oda sıcaklığında bekletelim.
Kalan 2paket krem şantiyi bir bardak soğuk süt ile çırpalım, ve hemen muhallebinin üzerine yayalım. İsterseniz krem şantiyi hiç kullanmayın. Ama ben kullanıyorum tadı daha yumuşak oluyor.
Buzdolabında en az 4-5saat bekletelim. Servisten önce Hindistan cevizi üzerine serpiştirelim. İstediğiniz gibi süsleyin.

Muhteşem Tadı İle Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

Hacer Öğüşlü @Hacer_Oguslu

Şikayet Et

enfessssss🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 👍🏻💞
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
nimet E. @nimeterolll

Şikayet Et

harika gözüküyor hiç denemedim lezzeti nasıl acaba😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim,tadı çok güzel,Altınbaş cevizli şerbetli tatlı gibi düşünün,üstte de muhallebisi😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Pardon klavye hatası altında cevizli şerbetli tatlı yazacaktım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Oya'nın nefis mutfağı @oya-betul

Şikayet Et

canım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor 😋
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Sağol canım teşekkür ederim 😘🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
şeyda Kypnr @bilgi1991

Şikayet Et

ben yokken döktürmüşsün yine. maşallah. ellerine sağlık harika görünüyor canım benim afiyet olsun 😘😘
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Evet cnm misafirlerime yaptım çok beğenildi,teşekkür ederim canım benim 😘🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun sevgiler 😊😗
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmene sevindim cnm 😘🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Helin Güven @helingvnn

Şikayet Et

Harika olmuş 😘😙😘😙 Ellerine sağlık canım afiyet bal şeker olsun 😘😘
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Yaseminin Mutfağı @yaseminin_mutfagi_

Şikayet Et

Enfes görünüyor ellerinize sağlık. Galeta unu yeterli oluyor mu kıvamı için
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım.Evet galeta unu yeterli oluyor,kıvamı aynı kek kıvamında oluyor canım.🌹😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Yaseminin Mutfağı @yaseminin_mutfagi_
    
    Şikayet Et
    
    Ekledim kedin denicem.Cok görüyorum ve başkalarının yaptığını yedim ama hiç yapmadım.Tarifini deneyip resim paylaşırım afiyet bal olsun sizlere
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
    
    Şikayet Et
    
    Kesinlikte tavsiye ederim cnm,çok güzel oluyor.Resmini de beklerim.👍🏻
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Nadirye Sevim @nadoskadriye
    
    Şikayet Et
    
    Ellerinize sağlık tatlınız enfes ve lezzetli görünüyor. Canım bu tatlıya sıvı yağı koymadıniz mı
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim cnm,evet sıvı yağ yarım su bardağı olacaktı ama ,🤦‍♀️unutmuşum kimse de birşey yazmadı ,sağolun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce