Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek (İyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla)

Bankacı Yemek Sever
Bankacı Yemek Sever
257 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek (İyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

Kişi başı bir adet 2 cm eninde biftek (ben 2 kişilik yaptım. Bifteği migrostan almanızı tavsiye ederim. Tavada yapacağınızı söylerseniz yumuşak olan yerinden veriyorlar 2 tanesi 29 tl tuttu)

  • Kekik, karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kasığı tereyağı

Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek (İyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle etlerimizi bir fırça yardımıyla zeytınyağlıyoruz ve üzerini kapayıp buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz(zeytınyağı yumuşamasını sağlayacak)
  2. Etlerimiz marinelendikten sonra altı ince bir tavanın içini zeytınlağlayıp ocağın altını en yükseğe getirerek tava iyice ısınınca etleri koyuyoruz.
  3. 1-2 dakika sonra arka tarafını çeviriyoruz.
  4. Daha sonra yan taraflarını da bir maşa yardımıyla pişiriyoruz. (Çatal kesinlikle batırmıyoruz çünkü et zedelenirse suyunu bırakır)Resimde gördüğünüz şekilde etin dışı iyice pişince başka bir tavaya 1 yemek kasığı tereyağını eritip etlerimizi o tavaya alıyoruz ve baharatlarını atıyoruz(tuz, kekik’karabiber)
  5. Kekik çok yakışıyor bolca atabilirsiniz.
  6. Etlerimizin önünü ve arkasını birazda tereyağında pişirip (5, 6 dakika kadar) etlerımizi servis tabağına alıyoruz.
  7. Tereyağlı sostan üzerine koyuyoruz.
  8. Patates püresi ve pilavla servis edebilirsiniz. Et seviyorsanız restoranlardaki steakhouse la birebir aynı lezzette ve yumuşaklıkta oluyor. Deneyenlere afiyet olsun:)
Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek(iyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla)
Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek(iyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla)
Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek(iyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla)
Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek(iyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla)
Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek(iyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla)
Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek(iyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mühürlenmiş Yumuşacık Biftek (İyi Pişmiş Tüm Püf Noktalarıyla) 04.06.2018 00:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.06.2018 00:14 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soslu Biftek Tarifi Videosu
Soslu Biftek Tarifi Videosu4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama28 B
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama36 B
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek1-2 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama1756
Cafe De Paris Soslu Bonfile / Biftek / Tavuk Tarifi
Cafe De Paris Soslu Bonfile / Biftek / Tavuk4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama11 B
Mükemmel Sosuyla Dana Biftek Tarifi
Mükemmel Sosuyla Dana Biftek6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama6 B
Salçalı Biftek Tarifi
Salçalı Biftek4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Mantarlı Soslu Biftek Tarifi
Mantarlı Soslu Biftek2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama566
Lokum Gibi Soslu Biftek Tarifi
Lokum Gibi Soslu Biftek Tarifi2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Kavurma ( Yumuşacık ) Tarifi
Kavurma ( Yumuşacık )4-6 kişilik, 4 saat Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı Tarifi
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama49
Mantı Tarifi
Mantı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama10
Çilekli Turta Tarifi
Çilekli Turta4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama64
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan) Tarifi
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama44
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama5
Pide İçi Sac Kavurma Tarifi
Pide İçi Sac Kavurma4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri Tarifi
Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Yasemin Çiçeği Bakımı ve Tüm Püf Noktaları Tarifi
Yasemin Çiçeği Bakımı ve Tüm Püf Noktaları

Zarif, Mis Kokulu Yasemin Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Yasemin çiçeğinin geceleri açması onu destansı hikayelerin başrolü…

Biftek Pişirme Sanatı: Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktaları, 12 Leziz Tarif Tarifi
Biftek Pişirme Sanatı: Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktaları, 12 Leziz Tarif

Kusursuz Biftek Pişirmenin Enfes İpuçları Sağlıklı beslenme programlarının en önemli protein kaynağı olan et, yüksek…

Kestane Nasıl Pişirilir? Püf Noktalarıyla Tüm Pişirme Teknikleri Tarifi
Kestane Nasıl Pişirilir? Püf Noktalarıyla Tüm Pişirme Teknikleri

Birbirinden Leziz Kestane Pişirme Yöntemleri Eskiden kış ayları gelince odun sobalarının üzerinde közlenen kestaneler, günümüzde…

Konserve Hazırlama Rehberiniz! Tüm Püf Noktaları – Denenmiş 12 Tarif Tarifi
Konserve Hazırlama Rehberiniz! Tüm Püf Noktaları – Denenmiş 12 Tarif

Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…

Kaktüs Bakımı: 6 Adımda Kaktüs Yetiştirmenin Tüm Püf Noktaları Tarifi
Kaktüs Bakımı: 6 Adımda Kaktüs Yetiştirmenin Tüm Püf Noktaları

Dikenli ve Sempatik Süs Bitkisi Kaktüs Yetiştirmenin İpuçları Evinizde, ofiste, mutfakta ve aklınıza gelecek her…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri