- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mumbar-11531674/
Mumbar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet ilikli kemik
- 1 kg. mumbar ( 2 uzun bağ bağırsak )
- 200 gr. yağsız et
- 100 gram iç yağ
- 2 su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı salça (biber-domates)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı dolusu kuru nane
- 1 yemek kaşığı ince çekilmiş kişniş
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.