- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yıllardır evdeki yemek kitaplarında gözümden kaçan bir tarifi denedim ve çok beğendiğimiz için paylaşmak istedim. Çok pratik ve değişik bir tatlı. Yukarıda verdiğim malzemeler 2 yufka için. İlk defa 2 yufkadan yaptım ama daha sonra tatlının çıtır çıtır yenmesi ve bitmesi için, 1 yufkadan ve iç malzemenin yarısını kullanarak yapıyorum. Gelelim tarife;
Yıllardır evdeki yemek kitaplarında gözümden kaçan bir tarifi denedim ve çok beğendiğimiz için paylaşmak istedim. Çok pratik ve değişik bir tatlı. Yukarıda verdiğim malzemeler 2 yufka için. İlk defa 2 yufkadan yaptım ama daha sonra tatlının çıtır çıtır yenmesi ve bitmesi için, 1 yufkadan ve iç malzemenin yarısını kullanarak yapıyorum. Gelelim tarife;
https://www.nefisyemektarifleri.com/muska-tatlisi-boreklik-yufkadan/
Muska Tatlısı (Böreklik Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 8 yemek kaşığı dolusu ceviz (badem veya fındık olabilir)
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 5-6 damla limon suyu
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Zehra hanımcım ellerinize emeğinize sağlık tatlılar şahane görünüyor 😍 çıtır çıtır olduğu fotoğraftan belli oluyor 😋 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi günler:)))❤️
ben yaptim yalnizz bana gore yufkalar uzunca kesildikten sonra ikiye kesilmeli yoksa kalın oluyo onun dışında guzel tat
Zehra hanımcım kusura bakmayın sorularınızı şimdi gördüm , ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun, aslında her yufkanın boyutu ve kalınlığı faklı olduğu için gerekirse kesilerek ayarlanabilir ben düşünemedim, birde belirtmek gerek günlük taze yufkayla çok daha güzel oluyor , ben yufkacıdan el açması günlük yufka alıyorum incecik oluyor ve tatlı nefis oluyor , yinede tadını beğenmenize çok sevindim, sonucu paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim , sevgilerimle iyi geceler:)))
ben teşekkür ederim boyle güzel ve kolay bir tarifle bizi bulusturdugunuz için ve benim yufkam bayatti :(. ama yine guzeldi iyi geceler
😊😊❤️
uç kısmını içine koyun yazmışsınız icine koyunca nasil yapisiyo ki acilmicak
Zehra hanımcım onu açılmayacak şekilde ayarlamak gerek iç kısmına katladığımız parça çok kısa olmayacak o zaman açılmıyor , isterseniz çok hafifçe ıslatarak içine katlayabilirsiniz ( yağ sıçratmayacak şekilde) sorun olmuyor yani ben hiç sorun yaşamadım inşallah yardımcı olabilmişimdir, sevgilerimle iyi akşamlar:)))
evet bu kez açıklayıcı oldu cok teşekkür ederim az sonra denicem
Zehra hanımcım kolay gelsin, inşallah beğenirsiniz, sonucu paylaşırsanız çok sevinirim:)))
guzel olursa paylaşırim :)
yufkayi sadece uzunlamasina kesiyoruz dimi boyuna karismiyoruz
kalın olur gibi geldide
çok güzel bir tarif annemin de tarif kitabında vardı ordan hatırlıyorum annem yapardi. burdan baktım bulunca mutlu oldum. çok teşekkürler paylaşımınız için bu akşam yapacağım:)
Elif hanımcım çok teşekkür ederim beğendiğiniz için şimdiden ellerinize sağlık kolay gelsin, bendeki eski bir yemek kitabındaki bir tarifti yıllardır merak ediyordum sonunda cesaret edip denedim ve harika oldu ailece çok beğendik ayrıca çokta pratik hemen yapılır yapılmaz yemeye hazır çıtır çıtır , inşallah sizde aradığınız lezzeti bulur beğenirsiniz, bir tavsiyede bulunayım günlük yufkayla yaparsanız çok daha güzel olur. Fotoğraf ve yorum paylaşırsanız çok sevinirim. Sevgilerimle iyi akşamlar :))) ❤️
İnşallah yardımcı olabilmişimdir sevgiler iyi günler:)))
Merhaba Nergis hanımcım iç harcında yumurta akı olduğu için pişmeden buzlukta bir sorun olurmu bilmiyorum yanlış yönlendirmek istemem ama kısa süre bekletecekseniz belkide sorun olmaz yada iç harcına yumurta akı eklemeden sarıp o şekilde yaparsanız buzlukta rahatlıkla saklayabilirsiniz tercih size kalmış
hazırlayip buzluga koysak nasil olur sizce