Müthiş Sunumuyla Kek Kalıbında Patatesli Börek

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Müthiş Sunumuyla Kek Kalıbında Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcı İçin ;

5 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Tuz, pul biber

Sosu İçin ;

Yarım şişe sade soda
2 adet yumurta
1 bardak süt
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz

Börek İçin ;

4 adet yufka
Çörek otu

Müthiş Sunumuyla Kek Kalıbında Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için ; patatesler bir tencerede haşlanırken ufak ufak doğradığımız soğanı küçük bir tavaya atalım ve soğan biraz öldükten sonra salçamızı ekleyelim.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyarak bir kapta güzelce ezelim.
Üzerine salçalı sosumuzu ekleyerek daha sonra maydanoz, tuz ve pul biber ekleyelim.
Sosu için ; yumurtalarımızı bir kapta güzelce çırpalım üzerine süt soda ve ayçiçek yağını ekleyelim.
Börek için ; iyice yağladığımız kek kalıbının içerisine biraz çörek otu serpelim.
Daha sonra 1 adet yufkayı kek kalıbına yerleştirelim. Kalan yufkaları ikiye bölelim.
Böldüğümüz yufkaları sosa batırdıktan sonra kek kalıbına yerleştirelim ve üzerine iç harcımızdan ekleyelim.
Yufkalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
En son yufkayı da koyduktan sonra kalıbın etrafında kalan yufkayı da üzerine kapatalım güzelce ve elimizde kalan sosu böreğimizin üzerine dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 45-50 dakika kadar pişirelim.

Benim kalıbımın şeklinden dolayı dilimlenmesi çok kolay oldu, tadı ise gerçekten çok güzeldi.
Çok kısa sürede misafirlere şık bir sunum yapmak isteyenler hemen denesinler, afiyet olsun 😊

Müthiş Sunumuyla Kek Kalıbında Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🌷
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- EBRU ERDOĞAN @ebruberdogan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Şükran hanım🙏🎈
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce