Muzlu Tart Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Gülcan Cavdar 283 Takipçi

8-10 Kişilik
30dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Muzlu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri

Kreması için;

2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya şekeri
100 gram krema yada 2 yemek kaşığı labne peyniri
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurtanın sarısı

Üzeri için;

2 adet muz
İsteğe göre karamel yada çikolata eritebilirsiniz

Keki ıslatmak için;

Yaklaşık 1 çay bardağı süt

Muzlu Tart Kek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şekeri 5-6 dakika mikserin hızlı ayarı ile köpürene kadar çırpın.
Sıvıyağ süt vanilya şekeri koyun ve çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin ve spatula hamuru söndürmeden yavaşça karıştırın ve tart kalıbımıza hamurumuzu dökün.
170 derece alt üst ayar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Krema için bütün malzemeleri tenceremize alıp karıştıralım.
İki üç dakika kaynatıp pişirelim ve kenara soğumaya alalım.
Biraz soğuyunca krema yada labne peynirimizi koyalım ve mikser ile 1-2 dk çırpalım ve kenarda bekletelim.
Pişen kekimizi ilk sıcaklığı gidince her tarafına sütü kaşıkla gezdirelim.
Muzları dilimleyerek üzerine dizelim.
Muhallebimizi muzları üzerlerine dökelim.
İstediğiniz şekilde üzerini süsleyebilirsiniz.
3-4 saat sonra servis yapabilirsiniz kekimizin biraz dinlendirirsek sütü ve muhallebiyi çekip yumuşacık olmasını sağlayacaktır.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.