Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı Tarifi
Esra:)
40
kişinin defterinde

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 somon balığı dilimi
  • 2 yemek kaşığı mavi haşhaş (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Defne yaprağı
  • Kırmızı toz biber

Narenciye sos için;

  • 1. 5 bardak portakal suyu
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1. 5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 diş sarımsak
  • 1 portakal kabuğu rendesi (çok küçük olacak )

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle balıklarımızı zeytinyağı, sarımsak, defne yaprağı ve kırmızı toz biberle yapmadan 3-4 saat önce marine ediyoruz.
  2. Marine edilen balıkların her iki yanına tuz serpiştirip ovuyoruz ve dış kısmını haşhaşa buluyoruz. İyice ısıtılmış tavada yağlamadan her iki tarafını da 15-20 saniye mühürlüyoruz.
  3. Son olarak balıkları önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10-12 dk kadar pişiriyoruz. (Bu süre pişmesi için yeterli yoksa sertleşir suyunu salıp)
  4. Balıklar pişerken narenciye sos için gereken malzemeleri bal hariç soğuk bir şekilde karıştırıyoruz ve altını açıyoruz kaynamaya başlayınca balımızı da ekleyip bir kaç dakika da öyle kaynatıyoruz.
  5. Dilerseniz somonun üstüne gezdirip dilerseniz de soslukla servis edebilirsiniz. Ben ayrı servis etmeyi tercih ediyorum her iki tadı da ayrı alabilmek için 😊 Afiyet olsun

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Narenciye Soslu Haşhaşlı Somon Balığı Tarifi 09.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.