Nefis Ay Çöreği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nefis Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta(1 tanesi içinde, 3 tanesinin akı içinde, sarıları üstüne sürülecek)
1 su bardağı ılık su
2 su bardağı ılık sut
1 yemek kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Arasına sürmek için; ertilmiş margarin

Nefis Ay Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar hanımlar, garantili bir tarif, kesinlikle deneyin derim😉ilk önce maya ılık su ve şekeri karıştırıp biraz bekletip kabarmasını sağlıyoruz, sonra bütün malzemeleri katıp hamurumuzu yoğuralım. 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim. Daha sonra hamuru 3 parçaya bölelim, bir tanesini 8 parçaya bölüp tek tek tabak büyüklüğünde açıp aralarına erimiş margarin sürüyoruz, hamurları üst üste koyalım ve hepsini birden (hafif masamızı unlayarak, yapışmasın)açıyoruz yufka büyüklüğünde(hamuru çok inceltmeyin resme bakıp anlarsınız). Önce dörde kesip, aralarını da 3 e ayır, etti 12 parça oluyor, bunları geniş taraftan uca doğru yuvarlıyoruz ay sekli veriyoruz, ve tepsimize koyup üzerlerini yumurta sarısıyla sürüyoruz(isterseniz çörek otu serpin)biraz tepside de bekletebilirsiniz kabarmasını, yada hamur yeterince kabardıysa direk fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Altta tek tek resimledim bakabilirsiniz, afiyetler olsun, (bu kadar uzun yazdığıma bakmayın, aslında şipşak çabuk hazırlanıyor, gözünüz korkmasın😉😀☺)

Nefis Ay Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.