- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-karniyarik-tarifi-6000754/
Nefis Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet küçük boy patlıcan
- Kızartma için sıvı yağ
- Tuz
- 2 su bardağı kaynar su
- Domates, biber
İç harcı için:
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 250 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı nane
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
sofranız şahane gözüküyor helal hoş olsun 🤗
Çok çok teşekkür ederim güzel bakan gözleriniz 😍❤️❤️❤️