Nefis Kereviz Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Merhaba, ailecek çok sevdiğimiz kereviz çorbası tarifimi sizlerle paylaşmak istedim.
Kerevizi sevmeyene bile sevdirecek bu çorba :)

Nefis Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük kereviz
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağı
Yarım çay kaşığı zencefil, zerdeçal, pul biber ve karabiber
Tuz
1, 5 litre sıcak su veya kemik suyu
1 su bardağı süt

Nefis Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım. Doğradığımız soğan, sarımsak ve rendelediğimiz havucu ilave edelim güzelce kavuralım.
Küçük küçük doğradığımız patates, kerevizi ilave edelim ve kavuralım.
Sıcak su veya kemik suyunu ilave edelim, tuzda ekleyelim ve sebzeler yumuşayanakadar kaynatalım.
Karabiber hariç bütün baharatları ilave edelim ve karıştıralım. Blendırdan geçirelim üzerinde köpük oluşursa alalım.
Sütü ilave edelim beş dakika daha kaynatalım.
Karabiber ilave edelim ve çorbamız hazır. NOT: Çorba sulu kıvamda olursa şayet sütün içine 1 kaşık un koyun ve karıştırın. Tel süzgeçten geçirin öyle çorbaya ilave edin. Topaklanma olmasın hemen karıştırın. Yapacak olanlara Afiyet olsun :)Yapan bir daha yapmak isteyecek.

Nefis Kereviz Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.