- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kofteli-yogurt-corbasi/
Nefis Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase yoğurt (Mümkünse ev yapımı)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta (Sarısı ve beyazı birlikte)
- 5 su bardağı su
- Tuz
Köftesi için;
- 500 gr yağsız dana kıyma
- 1.5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 yumurta
- 1 bağ maydanoz
- Az kuru nane
- Karabiber
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 baş kuru soğan (Rendeli)
- Tuz
Üzeri için;
- Tereyağ
- Nane
- Pul biber
ellerine saglik
Teşekkür ederim 😊