- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-mumbar/
Nefis Mumbar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet koyun mumbarı
İçi İçin;
- 1 bardak dolmalık pirinç
- 1 bardak kalın bulgur
- 2 domates
- 1 büyük kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Kuru nane
- Karabiber
- Pul biber
- Bol kimyon
- 1 kaşık biber salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
ellerinize sağlık çok severim mumbari yemeyelide kaç sene oldu bilmiyorum annem sağolsun yapardı evlendikten sonra hiç yemedim birsey sorabilir miyim hangi şehirdesiniz birine benzettim de ondan sordum yanlış anlamayın :)
Canım aslen mersinliyim ama kiliste yaşıyorum. Bizde çok severiz mumbarı yapması kolay bence sende yap sevgiler ☺