- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-portakal-receli/
Nefis Portakal Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 5 portakal( kalın kabuklu )
- 5 su bardağı şeker
- 3 bardak su
- Yarım limon suyu
- Fındık kadar tereyağı
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-portakal-receli/
Portakalları tencereye koyup soğuk su ekleyip portakalların acı suyu çıkana kadar yaklaşık 10 dk kaynatıyoruz ( suya sarı rengini veriyor), kaynamış suyu döküp yeniden su koyup tekrar kaynatıyoruz, bu işlemi 6 kez tekrarlıyoruz. Bu sırada 5. Kaynatmanın sonunda şerbeti ocağa koyuyoruz. ( portakalları ilave etmeden şerbet kıvamını alması için)
Kaynatma işlemi bitince portakalları soğuk suya koyup şokluyoruz. Sonra portakalları halka halka doğrayıp o halkaları 4’e bölüyoruz ve kaynayan şurubun içine atıyoruz. Fındık büyüklüğünde tereyağı da ilave ediyoruz( daha parlak oluyor )
Reçel istediğiniz kıvam olana kadar kaynatıyoruz, indirmeden 5 dk önce limonu sıkıyoruz.
Kaynatırken arada sırada kefini alırsanız şekerlenmesini önlemiş olursunuz.
Bu ölçülerle 1 kavanoza yakın reçel elde edilir.
Afiyet bal şeker olsun :) mevsimi geçmeden denemenizi tavsiye ederim :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…
Portakal Kabuğunun Az Bilinen Faydaları C vitamini kaynakları arasında oldukça güçlü etkilere sahip olan portakal,…
Hoş Kokulu Turuncu Vitamin Deposu Portakal Akdeniz şehirlerinde şöyle bir tur atayım dediğinizde her köşe…
Cilt Bakımından Doğal Tedaviye: Portakal Yağı Portakal yağı, tıpkı diğer meyve özlerinde saklı olan mucizevi…
Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları Portakal suyu, sağlıklı içecekler arasında yer alan nadir seçeneklerden biridir.…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
reçel diriliginde oluyor sevgili mavi kamelya.
Kabuklar yumuşacık mi oluyor yoksa azicik da olsa sert kalıyor mu? Ellerinize sağlık iyi akşamlar