Nefis Sarımsaklı Peynirli Pizza Ekmek

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nefis Sarımsaklı Peynirli Pizza Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
75 ml. (Yarım su bardağı kadar su)
250 gr. Un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
75 ml. Su (su ölçüsü toplamda 150 ml. )
Yarım tatlı kaşığı tuz

Yoğurmak için;

Ele yapışmayacak kıvama ulaşana kadar un(yaklaşık 1-1, 5 su bardağına yakın alıyor-kontrolü elden bırakmayın)

Üzeri için;

4 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Balzamic sirke veya sos
2-3 adet orta boy domates
2 dilim dil peyniri
Taze kekik
Tercihen Öğütülmüş karabiber-tuz

Nefis Sarımsaklı Peynirli Pizza Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

‼️🔺Nefis Sarımsaklı Peynirli Pizza Ekmek🎬. Çok orjinal ve lezzetli bir tarifle karşı karışıyasınız. Ekmek dediğime bakmayın, en iyi pizzalarla yarışacak bir hamur ve lezzet dengesine sahip kendileri. ⚫️🍕😉

Hemen başlayalım;
Hamurumuz için maya-şeker ve ılık su(75ml) derin kaba alınır. Ayrı bir kasede unumuz elenir ve tuzu katılır. Tam ortasına bir çukur açarak içine maya karşımımız dökülür. Üstü kapalı sıcak bir zeminde 15 dakika bekletildikten sonra, 75ml. Daha su ilavesi yapılıp-yoğrulmaya başlanır. Ara ara destek un takviyesi yapmanızda fayda olacaktır.

Hamur hafif ele yapışan bir dokudayken, mayalanması için üstü kapalı 40-45 dakika kadar bekletilir. Yaklaşık 2 katına çıkan hamur, ellerimizi ve tepsimizin dibini hafif unlayarak açılır. Üzerine çatalla delikler oluşturularak önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir.

Rengi döndüğünde fırından alınıp; ezilmiş sarımsak-zeytinyağı-balzamic karışımımız her yerine sürülerek yayılır. Dil peynirleri ve domateslerimizde üzerine yerleştirilip taze kekik yaprakları serpilerek; tekrar fırına verilir.

Peynirler eriyip, domatesler hafif piştiğinde, fırından alınıp üzerine tekrar kekik yaprakları ve biraz zeytinyağlı gezdirilerek servise hazır hale gelir. 🔺‼️

Müthiş bir deneyim. ❤️Mutlaka deneyin,
Afiyet olsun. 🎶👩‍🍳

👍INSTAGRAM SAYFAMADA BEKLİYORUM.

Nefis Sarımsaklı Peynirli Pizza Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Hanife curt @asiyehanife

Şikayet Et

Selam öncelikle ellerinize sağlık harika görünüyor benim ufak bir sorum olacak yardımcı olan biri olur mu bilmiyorum pizza tarifi denemek istedim ama ufak bir sorunum var balzamic sos yada sirkeyi bir türlü bulamadım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Lale @Lale_Duran2

Şikayet Et

Bir tane mi pizza oluyor bu olculerle? Yarin denemek istiyorum insallah
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
leylanin_mutfaginda @Leyla_AkculCincik

Şikayet Et

Tuğçe hanım sarımsağı sizden esinlenerek ben de pizza sosuma kattım çok güzel oldu. Fikir için teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
eda @selinfbsinan

Şikayet Et

Muhtesem görünüyor ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

offf nefis görünüyor canım ellerin dert görmesin tuğçecim 😍😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Tuğçemm Canımm arkadasım ellerine sağlık şahane görünüyor 😍lezzetinden hiç şüphem yok✨afiyetler olsun balımmm çokkk öpüyorum sevgiyle kal 😘😘😘🙋
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Balım muhteşem😍😍😍 Ellerine kollarına sağlık♥️😘😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce