- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nisastali-kayseri-ketesi/
Nişastalı Kayseri Ketesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak yoğurt
- 1 paket yas maya
- Un
- Tuz
Arasına sürmek için:
- Tarin yağ
- Tereyağ
- Sıvı yağ
- (isteğe göre tek yağ kullanabilirsiniz, ben lezzetli olması için azar azar üçünü karıştırdım)
İç harcı için:
- 4-5 çorba kaşığı yağ
- 1 kase un
yogurt nasıl bir fark ettiriyo bende kayseriliyim hamurda hic yogurt denemedim
Buzluga atabilirmıyım
Tabi ki
Yaptım harika oldular tesekkurler
EliniZe sağlık yalnız nişasta nerde kullanıldı yapmak istedim ama tedirgin oldum malzemede nişasta geçmiyor daha önce nişastalı yemiştim çok güzeldi
Nişasta yı hamuru açarken kullanıyoruz
vita yagi bence bi arastirin yapicisi bile yabanci
kayseride tarin veya vita yag kullanılır bu tur hamur islerinde daha lezzetli olur.bir margarin turu. siz tere yag yada paket margarinde kullanabilirsiniz.nisastanin turu farketmez.ama unla karistirsaniz daha iyi olur.
tarin yag ne demek anlamadim elinize saglik l
bide hamuru acarken nisasda un karisimi yazmissiz sadece nisasta olurmu nisastanin turu farkeder mi tesekkur
tarin ve vita yag kayseride hamur islerinde cok kullanilir.ozellikle kurabiye ve kete de.hamurunuzu acarken un ile karistirirsaniz daha iyi olur.Sevgiler
Keşke yorumları okusaydım nişastayı kullanırdım o zaman,tarıfte yoktu,dediğiniz gibi kat kat olmadı hamurumsu oldu .bır dahakı sefere nışastalı yapacagım inşallah..ellerinize sağlık tuğba hanım:) resmını koyuyorum :) tesekkurler emeğiniz için
sizinde ellerinize saglik tugce hanim cok guzel gorunuyor keteleriniz eminim lezzetlidirde.Afiyet olsun.Sevgiler
misafiri severim zevkle agirlarim sizi.kayserideyim
hem ince acilmasini sagliyor hemde katlarin yapismasini engelliyor baklava hamuru gibi…yapanlardan resim ve yorum bekliyorum hanimlar☺
Gerçekten çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Canımızı istettin yakinlardamisinz acaba gelip tadına baksam :(
Nişastanin nasıl etkisi oluyor burada undan farkı nedir?
bence çıtırlık veriyor birde hemen bayatlamasın diye olabilir
elinize saglik cok neffis gozukuyor , deftere ekledim , melek hanimin dedigi gibi nisasta hic bir yerde gecmemis yazmayi unutmusunuz heralde
Ellerinize saglık kalkıp kete yapasim geldi acayip canım çekti. Cok guzel görünüyor fotoda :) bir de su kilo alma derdimiz olmasa hayırlı geceler
tarifimi duzenlerken belirmistim ama dikkate alinmamis. Hamurlarimizi acarken nisasta un karisimi ile aciliyor
Bir kayserili olarak harika gözüküyor :)
Çok guzel görünüyor ellerinize saglik kayserili olarak cok severim keteyi olmazsa olmazımızdir. Yanlız anlamadığım nişastali demişsiniz ne malzemelerde ne de anlatımda geçmiyor yanlışlık mı oldu ki acep