Niyokki ( İtalyan Mutfağı)

Sarya Zorbay (Lezgiyeva)
Sarya Zorbay (Lezgiyeva)
4.513 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Niyokki ( İtalyan Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 3 yemek kaşığı köftelik bulgur
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • Yarım demet maydanoz ve ya ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

Birinci Sos;

  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt

İkinci Sos ;

  • Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım tatlı kaşığı nane

Niyokki ( İtalyan Mutfağı) Tarifi Yapılışı

Klasik Niyokki tarifinin içeriğini değiştirerek lezzetli bir yemek ile yine karşınızdayım. Ben beğendim umarım sizde beğenirsiniz.

  1. Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayıp bir tencereye alalım ve kaynatalım.
  2. Patatesler güzel piştikten sonra suyunu süzelim dibinde çok az su bırakarak bulguru ekleyelim ve kapağını kapatıp bulguların şişmesini bekleyelim.
  3. Çatal yardımıyla patates ve bulguru ezelim.
  4. Başka bir kapta yumurta ve ince kıyılmış maydanozu alalım blender ile püre haline getirelim.
  5. Un hariç tüm malzemeleri birleştirip karıştıralım.
  6. Kontrollü bir şekilde unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  7. Bir yarım saat dinlendirdikten sonra hamurdan parmak kalınlığında şeritler keselim, şeritleri 2 cm kadar kalınlığında doğrayalım.
  8. Elde ettiğimiz parçaları una bulayip hafif yuvarlayıp parmağınız ile bastırıp inceltelim.
  9. Hamurları tuzlu suda yaklaşık 5 dk haşlayalım.
  10. Sudan çıkartalım üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edelim. Afiyet olsun 😊

Niyokki ( İtalyan Mutfağı)
Niyokki ( İtalyan Mutfağı)

Niyokki ( İtalyan Mutfağı)
Niyokki ( İtalyan Mutfağı)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Niyokki ( İtalyan Mutfağı) 02.02.2019 12:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.02.2019 12:44 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tortellini Mantı (İtalyan Şekilli Türk Lezzeti) Tarifi
Tortellini Mantı (İtalyan Şekilli Türk Lezzeti)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 35dk Hazırlama279
Ravioli (İtalyan Mantısı ) Tarifi
Ravioli (İtalyan Mantısı )2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama433
Ravioli İtalyan Mantı Tarifi
Ravioli İtalyan Mantı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama211
Rus Mutfağından Pelmeni (Videolu) Tarifi
Rus Mutfağından Pelmeni (Videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama21
Pelmeni (Rus Mutfağından) Tarifi
Pelmeni (Rus Mutfağından)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama318
Fit Fincan Tatlısı Tarifi
Fit Fincan Tatlısı2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama16
Portakallı Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Portakallı Zeytinyağlı Enginar4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama11
Cevizli Kırmızı Pancar Salatası Tarifi
Cevizli Kırmızı Pancar Salatası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama7
Karamel Sos Yapımı Tarifi
Karamel Sos Yapımı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama20
Sucuklu Milföy Tarifi
Sucuklu Milföy2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama8
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi
Kahve Çekirdeği Kurabiye6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama19
Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç Tarifi
Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç

İnce Dilim Özel Et Servisi: Carpaccio İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Carpaccio ile karşınızdayız! Carpaccio, İtalyan…

İtalyan Mutfağı Yemekleri ve Tarifleri Tarifi
İtalyan Mutfağı Yemekleri ve Tarifleri

Akdeniz Mutfağının En Lezzetli Temsilcisi: İtalyan Mutfağı İtalyan mutfağı tarihi M.Ö. 4. yüzyıla kadar uzanan…

Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti Tarifi
Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti

Cenova Mutfak Kültürü Yakın Mercek Altında! Bir zamanlar dünyanın en zengin kentlerinden, kahraman denizcileri, zarif…

Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Peynir, Şarap ve Tereyağı: Fransız Mutfağı Avoir de l'appétit! Ülkeleri ve insanları birleştiren en güzel…

Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak! Tarifi
Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak!

Lezzet Garantili Yemekler İçin En Temel Mutfak Terimleri Gastronomi ve mutfak üzerine oldukça fazla terim…

Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri Tarifi
Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri

Peynir Gurmelerine Özel: Gorgonzola Bir miktar süt biraz maya ile buluştuğunda yoğurt ve peynir olarak…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri