Ayla Yakut
Ayla Yakut
351 Takipçi

Nohut Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 paket yaş maya
1.5 su bardağı ılık su
1 yumurta aldığı kadar un,
tuz
5 su bardağı haşlanmış nohut
3 orta boy soğan
maydanoz,
karabiber,
kırmızı biber,
sıvı yağ

Nohut Böreği Tarifi Yapılışı

Yaş mayayı ılık suyla eritip diğer malzemeleri ekleyin ve hamur oluşturun oluşan hamuru 15 dk dinlendirin ve 12 eşit bezeye bölün her bir bezeyi çok ince olacak şekilde (delininceye kadar) oklava veya merdane yardımı ile açın 1.5 yemek kaşığı kadar sıvı yağı gezdirip resimdeki gibi hamuru katlayın ve iç harcını koyun.oklava ile sarın tepsinizin boyutuna göre hamuru büzün ve oklavadan çıkartın. üzerine yumurta sarısı sürün (ben yumurtanın kokmaması için birazda sıvıyağ koyup karıştırıp öyle sürüyorum) ve 20 dk kadarda tepside mayalanması için dinlendirip 200 dereceli fırında pişirin.. iç harcının hazırlanması: nohutları bir gece önceden ıslatın yıkayıp tencerede tuz ve 1 küçük soğan ile haşlayın haşlanan nohutları robottan veya rondodan geçirin.. soğanları çok ince kıyıp tavada pembeleşinceye kadar öldürün ve çekilmiş olan nohutların üzerine dökün; baharatlarını tuzunu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. not: bu tarifi patatesli ya da kıymalı da yapabilirsiniz..

nohut böreği tarifi, börek tariflerinohut böreği tarifi, börek tarifleri
nohut böreği tarifi, börek tariflerinohut böreği tarifi, börek tarifleri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nohut Böreği 27.07.2009 11:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.09.2009 22:23 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (15)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    merhaba ben denedim güzel oldu. bir dahaki sefere nohutlu harca biraz kıymada ekleyeceğim.bu arada hamur lezzeti çok güzel ertesi gün bile harikaydı.teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    Basitmiş en sevdiğim böğrek <3

  • Profil fotoğrafı

    yarın sabah yufkayla deneyeceğim inşallah güzel olur resim harika gözüküyor :)

  • Profil fotoğrafı

    yumurta hamurun içerisinde de yar üzerine de yumurta sarısı sürülecek..

  • Profil fotoğrafı

    yumurtayı hamurun içine mi koyacağız yoksa üzerine sürmek içinmi?

  • Profil fotoğrafı

    Gizem hanım teşekkürler..nohutlu kıymalı hiç görmemiştim nasıl oluyor

  • Profil fotoğrafı

    babaannem bunun kıymalı nohutlusunu yapar. Ah bir güzel olur ki yemeyene anlatılmaz.

  • Profil fotoğrafı

    Özlem Hanım dediğiniz harç ile şahane olur yuka ile denerseniz eğer. büzmeden rulo yapsanız olur tabiki ama çok ince yapıp yağ sürmeyi unutmayın ki kat izi belli olsun..

  • Profil fotoğrafı

    Hımm valla yufkayla da güzel oluyorsa harika derim. Nasılsa dondurucumda her zaman haşlanmış nohut bulunur. Yufkaya yumurta,süt,sıvıyağ karışımından da sürsek yakışır gibi geliyor Ayla Hanım. Ben evde oklava kullanmıyorum merdanem var. Böyle büzmeden rulo yapsak da olur sanırım değil mi? Benimkinin de büzgüsü olmayıversin :))

  • Profil fotoğrafı

    Elifcim yokluğumu hissetmen beni sevindirdi :D Tatile çıkmadık henüz fakat şehir dışından 10 kişilik yatılı bir misafir grubum vardı. Malum öncesindeki hazırlıklar en iyi şekilde ağırlamak için geziler, koşturmalar. Diğer taraftan eşimin geçmek bilmeyen kulak enfeksiyonu, ufak maç kazaları peşine doktorlarda gezerken hiçbirşeye vaktim kalmadı. Bugün kendime izin verdim dinleniyorum canım.

  • Profil fotoğrafı

    Özlem hanım nohut harcını yufkada da kullanabilirsin.pratiklik açısından yufkada da çok güzel oluyor..denemenizi tavsiye ederim mutlaka…

  • Profil fotoğrafı

    Nohutlu böreği hiç yapmadım ama denemeyi düşünüyorum. Çok sağlıklı görünüyor gerçekten. Hem yağlı da değil, gayet güzel.

  • Profil fotoğrafı

    elinize sağlık ayla hanım börek çok güzel görünüyo bende deniycem.

  • Profil fotoğrafı

    börek süper görünüyo ellerinize sağlık ayla hanım…

  • Profil fotoğrafı

    mercimekilisini yemiştim harikaydı buda muhakkak böyledir emeginize salık

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcanlı Börek Tarifi
Patlıcanlı Börek6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama348
Paçanga Böreği Tarifi
Paçanga Böreği2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama407
Adana Böreği Tarifi
Adana Böreği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama9 B
Arnavut Böreği Tarifi
Arnavut Böreği8-10 kişilik, 55dk Pişirme, 40dk Hazırlama450
Çiğ Börek Tarifi
Çiğ Börek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Tava Böreği (Su Böreği Kıvamında) Tarifi
Tava Böreği (Su Böreği Kıvamında)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Üsküp Böreği Tarifi
Üsküp Böreği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Avcı Böreği Tarifi
Avcı Böreği10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama1905
Su Böreği Tadında Tava Böreği Tarifi
Su Böreği Tadında Tava Böreği8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama72
Kara Dutlu Pasta Tarifi
Kara Dutlu Pasta8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama20
Parmak Yedirten Fırında Sebzeli Oturtma Tarifi
Parmak Yedirten Fırında Sebzeli Oturtma4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama37
Çiçek Milföy Tarifi
Çiçek Milföy10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama15
Patatesli Havuç Tarator Tarifi
Patatesli Havuç Tarator4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Mc Donaldsın Meşhur Elmalı Pay Tatlısı Tarifi
Mc Donaldsın Meşhur Elmalı Pay Tatlısı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama108
Fırında Tavuk Patates Tarifi
Fırında Tavuk Patates6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama72
Nohut Unu İle Kolay ve Sağlıklı 14 Tarif Tarifi
Nohut Unu İle Kolay ve Sağlıklı 14 Tarif

Sağlıklı beslenmenin yollarından birine çıkan nohut unu, elbette diyet yapanların da dostu olabilecek özellikleri taşıyor.…

Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım
Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım

Kesin Sonuç Veren Nohut Mayası Yapımı Ekmeklerin ve yoğurdun geleneksel malzemesi olarak tanınan nohut mayası,…

Nohut Yemekleri: Bereketli, Doyurucu ve Sağlıklı 20 Tarif Tarifi
Nohut Yemekleri: Bereketli, Doyurucu ve Sağlıklı 20 Tarif

Bereketin, doyuruculuğun, sağlığın simgesi hangi bakliyat ürünüdür diye sorsak yanıtların çoğu “nohut” olurdu herhalde. Kendisi…

Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği Tarifi
Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği

Nohutun Bilinmeyen Faydalarını Açıklıyoruz! Nohut, baklagiller arasında sıkça kullanılan bir türdür. Akdeniz kıyılarında kendine yetişme…

Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden Tarifi
Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden

Cilt Bakımından Zayıflamaya Nohut Suyunun İnanılmaz Faydaları Sağlıklı bir bedene kavuşmanın en doğal yolu vücudun…

Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Tamamen Değiştirecek 7 Püf Noktası Tarifi
Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Tamamen Değiştirecek 7 Püf Noktası

Her Denemede Enfes Sonuçlar! Nohut Haşlama Püf Noktaları Nohut, Garbanzo fasulyesi olarak bilinen bol vitamin…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri