Nohuttan Leblebi Tarifi
Çisem Arslan
69
kişinin defterinde

Nohuttan Leblebi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 puan, ortalama: 5,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 45dk

Nohuttan Leblebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kadar nohut
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı baharat ben sadece 1 çay kaşığı pul biber kullandım
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Kavurmak için; 1 kaşık sıvı yağ

Nohuttan Leblebi Tarifi Yapılışı

Nohutu haşlıyoruz. Su sarardıkça döküp yeniden soğuk su doldurarak kaynamaya bırakıyoruz. Ben 2 kere suyu değiştirdim nohut şişmeye ve pişmeye doğru damak zevkinize göre tadına bakıp pişme süresini azalta yada uzata bilirsiniz ,ocaktan alıp süzülmeye bırakıyoruz. Süzgeçteki nohutları sürekli kaşıkla karıştırdım, daha çabuk süzülsün diye. Süzülen nohutu bir kaba boşaltın unu tuzu ve baharatları ilave edin, ben sadece pul biber kullandım. Bir tutam, leblebileri harmanlıyoruz. Tavaya 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ döktüm ben yağız olması için siz daha fazla kullana bilir siniz ama yeterli oldu. 10 -15 dakika  kavuruyoruz ve enfes tap taze leblebiler hazır. ☺
NOT: sıcak servis edilmesi en ideali fakat ben fazla yaptım aynı zamanda saklamak için soğuduğu zaman saklama kabına koydum ve ağzını kapattım. Denemenizi tavsiye ederim çok güzel oldu. ☺

Nohuttan Leblebi

Nohuttan Leblebi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nohuttan Leblebi Tarifi 10.11.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.