- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-un-kurabiyesi-11495469/
Orjinal Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 130 gram sade yağ biskin yağ (Yoksa tereyağını eritip üzerinede ki köpükleri ve dibindeki tortuyu süzerek elde edebilirsiniz)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 vanilya
- 2 su bardağı un
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
eakiden cok yapardim bu kurabiyeden ama üstünde o yumuşak katman olmazdı. o yüzden bıraktım. oysa ki çok severim. o üstteki yumuaakligun sırrı nedir? bu tarifte öyle oluyor mu ve son olarak margarin kullansam olur mu?
Sırrımız sade yağ kullanmak tereyağını direkt kullanmıyoruz. Margarinle denemedim ama direkt o da olmaz. Sade yağınız yoksa tereyağından suyunu ayırarak kullanabilirsiniz. Biskin yağ diye satılan yağ da oluyor. Mutlaka deneyin bu tarifi geri dönüşlerinizi bekliyor olacağım 🥰
Şeker miktarı hariç tarife birebir uydum. İkinci 10dklık pişirme süresi daha az tutulmalı, içi kıpkıtır oldu çünkü. Ve şekeri çoook fazla, 1 parmak az kullanmama rağmen çok tatlıydı üzerine pudra şekeri koyamadım. Vasat bi pastanedeki un kurabiyesi ile aynı olabilir ama en iyisi değil. Başka tariflere şans veririm. Tarif paylaşımı ve emeğiniz için teşekkürler. Başka insanlara yol göstermesi bakımından yorumumu dürüstçe yazmayı borç biliyorum :)
tıpatıp aynısı degilmi?hatta oda doku testi yaparken aynı sizin gibi göstermişti.neyse ellerinize sağlık güzel gözüküyor 🌷
Tıpatıp aynısı değil lütfen bir göz atın onun tarifi ile bunun arasında fazla malzeme var doku testini herkes ayını şekilde yapıyor ne kadar iyi olduğunu gösterebilmek adına yine de teşekkür ederim
kubra pelvanin tarifi
Şimdi siz söyleyince baktım bahsettiğiniz tarife ama lütfen bu kadar önyargılı olmayın eleştiri yapmadan önce bir bakın o tarifle bu tarifi karşılaştırın isterseniz aynı mı değil mi diye?
eakiden cok yapardim bu kurabiyeden ama üstünde o yumuşak katman olmazdı. o yüzden bıraktım. oysa ki çok severim. o üstteki yumuaakligun sırrı nedir? bu tarifte öyle oluyor mu ve son olarak margarin kullansam olur mu?
Sırrımız sade yağ kullanmak tereyağını direkt kullanmıyoruz. Margarinle denemedim ama direkt o da olmaz. Sade yağınız yoksa tereyağından suyunu ayırarak kullanabilirsiniz. Biskin yağ diye satılan yağ da oluyor. Mutlaka deneyin bu tarifi geri dönüşlerinizi bekliyor olacağım 🥰
ne yazik ki ben tereyağ yiyemiyorum.☹
Margarini de yine aynı şekilde düşük ısıda kaynatarak suyundan arındırıp deneyebilirsiniz 💕
teşekkürler.