- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-11658267/
Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana eti (kubaşı doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 su bardağı basmati pirinç yıkanmış (bardak ölçüm 150 ml)
- 1 çay bardağı badem kabukları soyulmuş
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 4 su bardağı kaynamış su
- 3 soğan piyazlık doğranmış
- 2 havuç rendelenmiş
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal silme
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 diş sarımsak ezilmiş
- 1 tatlı kaşığı tuz
Servis için;
- Nar taneleri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.