- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-9218943/
Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kuşbaşı et
- 2,5 su bardağı baldo pirinç
- 6-7adet arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 büyük havuç
- 200 gram çiğ badem
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
Emeğinize sağlık,görüntü güzel fakat Özbek pilavında asla tereyağ kullanılmaz,badem girmez,havuçlar bu şekilde doğranmaz.
doğrudur kendimce yorumladım diyelim Özbek değilim 😊
Olsun Özbek olmanız şart değil bu pilav yöresel bir tarif,asırlardan beri hiç değişmemiş ama burda aşırı değişime uğramış,ben gerçekten çok üzülüyorum bu duruma.Ve emin olun ki orijinalin tadı farklı oluyor.Yine de ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 👍🏻
teşekkür ederim 😊
teşekkür ederim ❤
Ellerinize emeğinize sağlık 🤩
teşekkür ederim 😊