- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yanında hiç bir şey olmasa da öğünü kurtaracak besin değeri ve lezzette bir tarif. Havuçlu pilav değil özbek pilavı. Usta diyorki özbek havucu, manavgat kan üzümü ve nohutta kullanın. Havuç olarak ince küçük olan elimizdeki havuç ve manavgat olmasa da kan üzümü kullanarak pişirdim. Sizde denemeye ne dersiniz
Yanında hiç bir şey olmasa da öğünü kurtaracak besin değeri ve lezzette bir tarif. Havuçlu pilav değil özbek pilavı. Usta diyorki özbek havucu, manavgat kan üzümü ve nohutta kullanın. Havuç olarak ince küçük olan elimizdeki havuç ve manavgat olmasa da kan üzümü kullanarak pişirdim. Sizde denemeye ne dersiniz
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-9851315/
Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 adet ince havuç
- 1 paket kuş üzümü
- 1 çay bardağı kan üzümü
- 2 su bardağı pirinç
- 3,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- (1 su bardağı haşlanmış nohut)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.