- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-acma-8445858/
Pamuk Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta (sarısı yüzüne)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- Un ( ben göz kararı kullandım)
İçine sürmek için;
- Margarin yada tereyağı
hamur ne kadar yumuşak olmalı
Bsy srcam yuvarlak degılde dger acmanın seklini nasıl yptnz
bezeyi tabak büyüklüğünde açıyorum içerisine margarin sürüyorum. rulo şeklinde sarıyoruz iki ucundan tutup bi ucunu sağa diğer ucunu sola çevirerek toplu bir şekilde sarıyorum.
instant maya mi kullandınız
1 paket kuru maya yada 1 paket yaş maya farketmez .
evet instant maya kullanıyorum.
hamur ne kadar yumuşak olmalı
Tarif ıcınde
Tmm cok tsk ederm
rica ederim canım kolay gelsin. resim atarsanız sevinirim 🤗
Pogca gbı olanı
yuvarlak açtım içerisine peynir koyup diğer ucuyla üzerini kapattım normal poça şekli kabarinca öyle oluyor.
Yok dgerı vrya
Bsy srcam yuvarlak degılde dger acmanın seklini nasıl yptnz
bezeyi tabak büyüklüğünde açıyorum içerisine margarin sürüyorum. rulo şeklinde sarıyoruz iki ucundan tutup bi ucunu sağa diğer ucunu sola çevirerek toplu bir şekilde sarıyorum.
Ellerinize sağlık
merhaba 250 derecede mi pişireceğim
Evet canım ben en yüksek ayarda pişiriyorum. 250-300
un kac bardak olmalı
yaklaşık 8 – 8 buçuk bardak ama yinede malzemeye göre değişebiliyor oyuzden kontrollü ekleyin.hamur nekadar yumuşak olursa açmalarda okadar yumuşak olur.
instant maya mi kullandınız
1 paket kuru maya yada 1 paket yaş maya farketmez .
evet instant maya kullanıyorum.
tesekkur ederim