Pamuk Gibi Açma - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

25 adet için açma tarifidir... Her beze 90gr dir... Videolu anlatım instagram hesabımda lezzeti_ala

Pamuk Gibi Açma Tarifi İçin Malzemeler

2.5 su bardağı ilik sut
2 su bardağı ilik su
Yarım çay bardağı tozşeker
2 paket instant maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Bezelerin üzerine sürmek için;

Bir miktar tereyağ

Pamuk Gibi Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına maya ve şekeri dökelim. Üzerine ılık su ve sütü ilave edelim sıvı yağınıda koyup, çırpıcıyla bir güzel karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edelim.
Tuzu ekleyelim kulak memesi kıvamına gelince hamurumuzu 1 saat üstü kapalı mayalandıralım.
Mayalanan hamurdan bezeler alalım. Ben sipariş üzerine yaptığım için 90gr şeklinde ayarladım. Sizler göz kararı yapabilirsiniz. Her bezenin üzerine 1 çay kaşığı tereyağ koyalım.
En baştaki ilk bezeyi alıp elimizle açalım ve rulo yapıp, bükelim. Kenara alalım. Hepsini bu şekil yaptıktan sora tekrar ilk baştaki hamuru alalım.
Önce elimizle tekrar bastırarak sağdan ve soldan bükelim. Açma şeklini verip, tepsiye koyalım. Hepsini bu şekil yaptıktan sora 15dk tepsi mayası için üzerlerini örtüp bekleyelim.
Yumurta sarısı sürüp, önceden ısınmış 200 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Pamuk Gibi Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.