Parmak Yediren Parmak Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Parmak Yediren Parmak Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklava yufkası ( 800 gr )
400 gr tereyağ ( ben teremyağ kullandım)
250 gr kadar ince çekilmiş ceviz içi ( 1 çorba kaşığı toz şeker cevizlere)

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker
5 su bardağı su (200 ml bardak)
1/2 (yarım) limon suyu 1 tatlı kaşığı

Parmak Yediren Parmak Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Hayırlı günler; bu tatlıyı bugün annemin günü için hazırladık. Çok kolay ve çok güzel bir tatlı, bayramlarda da bu tatlıyı çok yaparız.

Şimdi tarife geçelim, ilk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Tencereye şekeri ve suyu koyup ocağa alalım, kaynamaya başlayınca, altını kısalım 10 dk kadar kaynatalım, ocaktan indirmeden hemen önce limon suyunu ekleyelim.
Serin bir bir yere kaldıralım ben balkona çıkardım.
Yağımızı eritelim, 1 paket bütün, 1 paketinde 2/3 sini kullandım.
Cevizleri hazırlayalım, en son yufkaları açalım, çok çabuk kuruyorlar, 3 er yufkayı üst üste serip yağ gezdirelim, yağı fırçayla her yerine dağıtalım, bir ucuna ceviz serpip rulo olacak şekilde yuvarlayalım. Bıçakla kesip tepsiye dizelim.
Yufkalar bitene kadar, tepsimiz dolana kadar aynı işlemi yapalım. Kalan yağımızı biraz ısıtalım, fırınımızı 180 derecede ısınmaya bırakalım.
Yağı tatlının üzerine sürelim. Hiç vakit kaybetmeden ısınan fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30 dk pişirelim. İyice soğuyan şerbeti sıcak tatlıya dökelim.
Üzerini fıstıkla süsledim ben siz sade olarak da servis edebilirsiniz.

Not: tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak mutlaka. Sararken yufkaların kurumaması için, üzerine bir örtü serin. Şerbeti dökerken kepçeyle dökün, azar azar ve tatlının. Üzeri açık kalsın. AFİYET bal şeker olsun 🌺🌺🌺🌹🌹

Parmak Yediren Parmak Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (34)

Yeni Gelen Yorumlar

Ceylan Halit Akarca @HalitCeylan_Akarca

Şikayet Et

denedim eşim çok beğendi çok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ceylan Halit Akarca @HalitCeylan_Akarca

Şikayet Et

tam anlayamadim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ceylan Halit Akarca @HalitCeylan_Akarca

Şikayet Et

yağın nekadarini kullandiniz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Edanin mutfagi @Seydi_Balaban

Şikayet Et

kalanini buzluga koyabilirmiyiz acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
burcu yer @yerbrcu

Şikayet Et

çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim ama üç er yufkaa serif üstüne yağ gezdirin yazmışssınız üç katınada da mı süreceğiz orda takıldım yoksa üçğnü üst üste koyup en üstteki yufkaya nı
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ceyda Gul @Ceyda_Gul4

Şikayet Et

cok guzel elinize saglik♡
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler ceyda hanım.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
zehra @zehraceylin

Şikayet Et

bende denedim çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ederim Hamide hanım sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun, zehra hanım, beğenmenize çok ama çok mutlu oldum. Fotoğraf içinde çok teşekkürler, sağlıcakla yiyin inşallah..
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Dilan Şimşek @DilanIsmail_Simsek
    
    Şikayet Et
    
    paketin içinde boyle dört kosemi çıkıyor yoksa sizmi kesiyorsunuz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
pelin @pelinsuesen

Şikayet Et

cok guzel gorunuyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
halise yıldırım @haliseselmaan

Şikayet Et

1 paket yetiyor degilmi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  1 paket yetiyor halise hanım kare fırın tepsisi tam doluyor. Davul fırında pişirdiğim için ben yuvarlak tepsi kullandım. 5-6 yufka kaldı hatta onlarıda tava böreği yaptım . Süper oldu.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
halise yıldırım @haliseselmaan

Şikayet Et

marketlerdeki baklavalik yufkayimi kullandiniz acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  evet halise hanım paket olarak hazır baklava yufkası kullandım.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Tuğba @tgb-85

Şikayet Et

En yakın zamanda mutlaka deneyeceğim hamide hanım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Tuğba @tgb-85

Şikayet Et

Ellerinize sağlık görüntüsü çok güzel duruyor eminimki tadıda görüntüsü kadar güzeldir
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler tuğba hanım bence çok güzel kıyır kıyır bir baklava deneyin mutlaka .
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
ayperi soganci @iperi06

Şikayet Et

Elinize saglik,mutlaka deneyecegim.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  sağolun ayperi hanım denerseniz bizimlede paylaşırsanız çok mutlu olurum
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
yeşimin mutfağı @Yesim_Musab

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ablam deniyince inşallah resim atıcam
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim yeşim hanım çok mutlu olurum sevgi ve selamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mutfak @mutfakgunluguu

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor Hamide hanım ellerinize sağlık ekledim yaptıgımda fotoğraf paylaşırım inşaAllah ❤çıtır çıtır mı oluyor yumuşak mı acaba kocaman sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler , ben çıtır olması için üzerini kapatmıyorum. Yumuşak olmasını isterseniz , şerbeti döktünden yarım saat sonra üzerini kapatabilirsiniz. O zaman yumuşak oluyor. Denerseniz fikrinizi merakla bekliyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Mutfak @mutfakgunluguu
    
    Şikayet Et
    
    bende çıtır çıtır olanı severim o yüzden şerbeti üzerine dökmem batırıp çıkarırım ama sizin dediğiniz gibi deneyeceğim teşekkürler ❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Hamide Benli @Hamide_Benli
    
    Şikayet Et
    
    çok çıtır olsun istiyorsanız şerbetini suyunu azaltanilirsiniz birde üzerini sakın örtmeyin şerbeti hemen çekiyor tatlı
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Mutfak @mutfakgunluguu
    
    Şikayet Et
    
    tamam çok teşekkürler böyle püf noktaları paylaştığınız için❤❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Ferahnaz Glm @ferahnaz-glmez

Şikayet Et

Ellerinize kollariniza saglik hamide hanim ne kadar güzel olmuslar sevgi ve saygilar iyi aksamlar:))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  çok sağolun ferahnaz hanım sizlerede iyi akşamlar sağlıcakla kalın
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
meryem güler @mery3m3

Şikayet Et

3 yufkaya ayrı ayrımı yağ sürülcek
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  3 yufka üst üste konulup en üste yağ sürülüp malzemesi konulup sarılacak sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - meryem güler @mery3m3
    
    Şikayet Et
    
    ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyo denicem
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Şerife SEVER @sfizik

Şikayet Et

Ellerinize saglik canim.Çok nefis olmuş.Çok da pratik.Denenmeli bence.Sevgilerle opuyorum çok.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamide Benli @Hamide_Benli
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım hakikaten çok güzel ve kolay tatlı öptümmm
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce