https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-un-kurabiyesi-puf-noktasi/
Üzeri için:
Slm arkadaşlar size pastane usulu un kurabiye tarifini paylaşmak istedim puf noktaları ile inşallah beğenirsiniz afiyet olsun diğer tarifimde buluşmak üzere.
☺margarin eritilir sogutuktan sonra, vanilya ve pudra şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserde karıştırılır nişasta ve un eklenir. Ve iyice yogrulur
☺tek seferde hızlı hamur yoğurulur.
☺Hamuru folyoya sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
☺ Hamuru buzdolabından çıkarıp yapmaya koyulduğunuzda ufalan bir hamur olduğunu göreceksiniz ama korkmayın elimizle hemen yoğuralım altına poşet serelim ve üzerinede koyup biraz elimizle yuvarlak şekil verelim sonra merdane ile yuvarlak ve biraz kalın açıda açalım.
☺ve çay bardağı yardımı ile yuvarlak çıkaralım ( hamur bitene kadar yuvarlayıp açıp keselim bardak ile )yağlı kağıt serilmiş tepsiye düzelim
😆eğer diğer şekilde yapmak isterseniz Bir çatal yardımıyla hamuru baştan sonuna kadar çizin, 5 er cm. Aralıklarla bıçakla kesin pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin yine bu şekilde yapın size kalmış
😆 Bu şekli vermekte zorlanırsanız ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım avucunuzda yuvarlayalım bu diğerine göre daha fazla zamanınızı alacaktır ama sonuçta harika oluyor çatlamış kurabiyeler harika görünüyor
☺ Önceden ısıtılmış 150 derece fırında alt kısımları pişip üst kısımları kremsi bir renge ulaşıncaya kadar pişirelim arkadaşlar herkesin fırını aynı olmaya bilir dikkat edin. (20 25 dakika civarı)
PUF NOKTASI ( 😆YÜZÜ GÜLEN YERLER ARKADAŞLAR PÜF YERİ)
😆piştikten sonra fırından alıp iyice soğumasını bekleyelim ve pudra şekerini üzerine eleyelim
😆un mutlaka arkadaşlar elenmiş olmasına dikkat edin
😆hamuru çok oynamadan tek seferde yoğurun
😆eğer önemli işiniz varsa yarıda kaldı diye üzülmeyin hamuru buzdolabına koymayabilirsiniz ama buzdolabında bekletmenizi kesinlikle öneririm. Hamurun soğumuş olması çok önemli bir kural.
😆hamuru yumuşak olması zorunda arkadaşlar o yüzden azar azar ilave edelim hepsini koymamaya bilirsiniz
😆 Margarin olarak biskin yağ kullanın, bu yağların içinde su yok. Bu nedenle kurabiyeler, poğaçalar daha bir lezzetli oluyor, marketlerde bulabilirsiniz
😆 Hamur yumuşak bir kıvamda olmalı ki ağızda kolayca dağılsın
😆 Un kurabiyesi yaparken kullanacağınız margarinin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim çünkü özellikle sert olmasını istiyorsanız yağı eritip soğutmanızı öneririz.
😆 Kurabiye hemen piştiği için fırının derecesini çok yüksek tutmayalim Aksi takdirde üzeri birden kızaracak ancak içi pişmeyecektir o yüzden çok dikkat edelim arkadaşlar
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…
Organik Yumurta: Mutlu Tavukların Sağlıklı Yumurtası Sağlıklı bir vücut ve güçlü bir bağışıklık sistemi için…
Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…
Aç Kalmadan Kilo Vermeniz Mümkün! Yemeklerden mahrum kalmayarak, açlıktan uzak şekilde nasıl zayıflanır kadın ve…
Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…
Crossfit Yapanlar Nasıl Beslenmeli? Daha zinde bir bedene sahip olmak için kişiler kendi bedenlerine göre…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Havva hanım merhaba, tarifler ikişerli yazmışsınız daha önce de yazmışsınız bu mesajı? ne demek istediğinizi anlayamamış arkadaşlar, mail de gönderilmiş size dönüş yapmamışsınız.
evet elif hanım yeni tarif paylaşanlar asagida herkesin tarifi geç gitti yer var en asagida yer yükseldikçe tarifler öne çıkıyor o yeri söyledim mesela neslihan hanımın tarifi iki kere çıkıyor mesala benim ki ikiserli çıkıyor o düzeni söyledim o öyle olunca başkasının tarifleri gidiyor
Yeni tarifler keşfet bölümünden bahsediyor sanırım Hayalimdeki mutfak, bir süre sonra ya tarifler ikişer kez çıkıyor ya da yukarı sarıyor daha önce bakmış olduğumuz yerlere. tabi ben de epey gezindikten sonra oluyor bunlar diğer kullanıcılarda nasıl oluyor bilemiyorum. kolay gelsin
Merhaba canım nişasta demişsin miktarı ne kadar belirtmemissin
nerde yaziyo
Eline saglik olsun cok guzel gorunuyorlar sana afiyet olsun canim benim.., hayirli bayramlar ❤️❤️❤️❤️
Sağol
Güzel gülüm ellerine sağlık, mis gibi olmuşlar, afiyetle yeyin, hayırlı bayramlar diliyorum , öpüyorum seni tatlım.
teşekkürler ederkm zeliha hanım hayırlı bayramlar
ellerine sağlk afiyet olsun :))
sagolun
Hayırlı bayramlar. Ellerine sağlık.
teşekkürler
Elinize sağlık, bayram için yapıcam tarifinizi inşallah…
teşekkürler resim ve yorum beklerim iyi günler
sağolun
Ellerine sağlık çok güzel olmuş:) afiyet olsun❤❤
teşekkürler ederim nermin hanım
eline sağlık Canım ayrıntılı anlatmıssın maşallah sana hayırlı bayramlar
sagol melek hanım begendiginize sevndm
Hayalimdeki mutfak dökdürmüssün yine harika olmus Allah izin verirse ilk firsatta deniyecegim canim Benim ellerine saglik harikaaaa
teşekkürler ederim yorum ve resim beklerim iyi günler
Ellerine sağlık canim çok güzel görünüyor afiyet olsun sevgiler..
teşekkürler ederim kevser hanım
Ellerine sağlık genç güzel arkadaşım tarif şahane olmuş..:))
Hoşça kal
tatlım ellerine sağlık nişasta ölçüsünü yazmayı unutmuşsun sanırım sevgiler :)
nisasta yok tarifte gönül hanım afiyet olsun
Malzemelerde nişasta yok ama tarifi anlatırken nişasta ve un eklenir demişsiniz
Eline sağlık canım bende yaptım az önce yükledim hatta.afiyet olsun..
teşekkürler ler afiyet olsun