- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kocaman kabaran, yumuşacık, nefis, pastane işi dudak poğaça 😍💋 mutlaka deneyin.
Kocaman kabaran, yumuşacık, nefis, pastane işi dudak poğaça 😍💋 mutlaka deneyin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastanedekilerden-daha-guzeli-dudak-pogaca/
Pastanedekilerden Daha Güzeli Dudak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- ️250 gram yumuşamış tereyağ yada margarin
- ️1 su bardağı ılıtılmış su (220 ml)
- ️1 paket instant maya (7 gram)
- ️2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- ️2 dolu yemek kaşığı şeker
- ️1 tepeleme tatlı kaşığı doluca tuz
- ️2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayırılacak)
- ️6 su bardağından, 2 parmak eksik un
- ️su bardağı ölçüm 220 ml.
️İçi için;
- Beyaz peynir
️Üzeri için;
- 1 silme çay kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı süt
- 2 yumurta sarısı
Benim poğaçalar mayalanma esnasında ağız kısmını çok sıkı kapatmama rağmen açılıyor son kez kapatıp fırına veriyorum bu sefer pişerken açılıyor ağız kısmı üstte olduğu için olabilirmi başka sebep varmı
Benim poğaçalar mayalanma esnasında ağız kısmını çok sıkı kapatmama rağmen açılıyor son kez kapatıp fırına veriyorum bu sefer pişerken açılıyor ağız kısmı üstte olduğu için olabilirmi başka sebep varmı
bezeleri bekletirken kurutuyor olabilirmisiniz? kabuk kabuk oluncada yapışmıyor. ben bazen ıslatıp kapatırım yada yumurta beyazı sürer yapıstırırım. bi deneyin hangisi kolayınıza gelirse