Patates Karnıyarık

Öznur Demirkollu 49 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patates Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

4 orta boy patates

Kıyma harcı için;

250 gram kıyma
1 orta boy soğan
2 sivri biber
1 orta boy domates
Tuz, karabiber, pulbiber

Tabanı için;

1 yemek kaşığı salça
Sıcak su

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Patates Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tavaya kıymayı alıp kavuruyoruz.
Daha sonra birazcık yağ ekleyip yemeklik doğradığımız soğanları ekliyoruz.
Biraz daha kavurup biberi ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
Domatesleri ve baratları ekleyip pişiriyoruz.
Patatesleri soyuyoruz ve iki eşit parçaya bölüp içini oyuyoruz.
Patatesleri yıkayıp kağıt havlu üzerinde suyunu çektirip kızartıyoruz.
Hafif kızaran patatesleri yine kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektiriyoruz.
Bir fırın kabı içerisine patatesleri diziyoruz ve yaptığımız kıyma harcından içlerini dolduruyoruz.
Üzerini istediğiniz gibi biber veya çeri domates kullanabilirsiniz.
Son olarak kase içerisine salça ve sıcak suyu karıştırıp fırın kabının dibine döküp önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun 😊

Patates Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.