Patates Çubukları - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Patates Çubukları Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates
Yarım çay bardağı nişasta (mısır veya buğday)
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Patates Çubukları Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çıtır patates çubukları için öncelikle patateslerin kabuklarını soyalım ve 4’e bölerek tencereye alalım.
Tuzunu da ekledikten sonra üzerini geçecek kadar su dolduralım ve haşlanmaya bırakalım. Ara ara çatalla kontrol edebilirsiniz.
Yumuşayan patateslerimizi ayrı bir karıştırma kabına alalım. Patates ezici ile püre haline getirelim.
Üzerine nişasta ve karabiber ekleyerek spatula ile güzelce karıştıralım.
Tezgah üzerine pişirme kağıdından bir parça alalım.
Üzerine patatesli harcımızı yerleştirerek üzerine tekrar pişirme kağıdı kapatalım.
Ardından merdane ile harcımızı genişletelim.
Orta kalınlıkta olan harcımızın üzerinden pişirme kağıdını alalım ve şeritler halinde keselim.
Son olarak şerit şeklindeki patates harcımızı kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
Patates çubuklarımız servise hazır. Afiyet olsun!

Patates Çubukları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patates Çubukları Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Patates çubuklarını yaparken dilerseniz farklı baharatlarda kullanabilirsiniz.
Çıtır patates çubuklarınızı yanında ketçap, mayonez gibi soslarla servis edebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (28)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Şeyma Duman @Seyma_Duman7

Şikayet Et

akşamdan hazırlayıp sabah kizartsak oluyor mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
arzu189 @arzu189

Şikayet Et

airfryer da pişirilse olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Bender Bending Rodriguez @goog_a2f1625e4f95

Şikayet Et

nişasta yok diye un ile denedim fakat bulamaç gibi oldu dağıldı hiç güzel olmadı bir sürü patates çöpe gitti, siz siz olun kesinlikle nişasta yoksa denemeyin.
- Yanıtla
- 0
- 6 gün önce
Özge akar @ozge_akar35

Şikayet Et

İlk defa yaptım çıtır çıtır çok lezzetli oldu teşekkür ederiz yağı çok kızdırıp atarsanız yağ çekme olmuyor
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Ceyda Çakır @Ceyda_Cakir3

Şikayet Et

cok yağ çekiyor ben kızartırken zorlandım
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Elif Doğancı @Elif_Doganci

Şikayet Et

Patateslerim dağıldı birebir yaptım
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Fatma @goog_6eaf2ead6701

Şikayet Et

ben yaptım çok güzel oldu sadece çok yağ çekti tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
meral acar @meralacar_0648

Şikayet Et

inanilmaz yağ çekiyor yapacaksaniz bile kesinlikle firinda yapin
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ayşe Sena Kaya @nytuser_aysesena_3745

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
smiley @Oz_Lem33

Şikayet Et

firina sürdüm biraz ya fisfislayip cok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Semanur @Semanur_Kahraman

Şikayet Et

Tarifi birebir yaptım ama kızartırken hepsi dağıldı 🙄
- Yanıtla
- 3
- 1 yıl önce
Fatoş @Fatos_Yavruol

Şikayet Et

ilk defa yaptım çok beğendim ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Anestezis @mavrica

Şikayet Et

aşırı yağ çekiyor evet çıtırlıgı güzel ama yağdan dolayı birdaha yapmam 😏
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Ozcan Oz @Ozcan_Oz2

Şikayet Et

Bende mi denesem 🤔
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Zehra Yağmahan @zehrayagmahan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel bende yaptım eşim ve çocuklar çok beğendi
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
Şeyma Duman @Seyma_Duman7

Şikayet Et

akşamdan hazırlayıp sabah kizartsak oluyor mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Büşra Bozkurt @Busra_Bozkurt15

Şikayet Et

Çok aşırı yağ çekti ve yiyemedik malesef
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ecem Sahin @goog_ee5ffe30b94f

Şikayet Et

Ellerinize sağlık. Tarifi bende denedim. Çok lezzetli oldu. Tek rahatsız olduğum durum yağ kızgın olduğu halde patatesler biraz yağ çekti. Herhangi bir şekil bozukluğuyla karşılaşmadım. Yağ çekmeseydi çok çok daha iyi olurdu. Fırında deneyen var mı ? Deneyimlerinizi paylaşırsanız çok sevirim. Tekrardan ellerinize sağlık🙏🏼
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Yaren İrem @goog_cf382c9d384e
  
  Şikayet Et
  
  fırında daha lezzetli oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
AYŞIN VAR @aysin_var9568

Şikayet Et

iyi günler Elif hanım. Ben de yaptım ancak benim yaptıklarım dağıldı! Mısır nişastası kullandım. 3 patates ve küçük bir patates daha . Sebep bu olabilir mi ? nişastası az gelmiş olabilir mi ? çok hevesle başladım ama hiç istediğim gibi olmadı! Bir de çok yağ çekti patatesler. Bilgi verebilirseniz çok sevinirim. Şimdiden teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Cigdem @goog_3812dd97fca9
  
  Şikayet Et
  
  patatesin yag cekmesi cinsinden dolayi olur dagilmasida eger cipslik patatesse haslaninca oda dagilir malesef bence sorun patates seciminizde
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
- Cigdem @goog_3812dd97fca9
  
  Şikayet Et
  
  cubuk yerine kare deneyin derim birde hamur gibi acin kare kare kesin kizartmasida kolay olur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - AYŞIN VAR @aysin_var9568
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim yardımınız için. Tam tarife göre yaptım. hamur olarak açtım. Dediğiniz gibi patates yanlış olabilir. Sonra zaten köfte formuna çevirip öyle kizarttik. Tekrar teşekkürler. İyi günler.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
yufka @yufka

Şikayet Et

ellerine emeklerine çok maşallah
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Cigdem @goog_3812dd97fca9

Şikayet Et

dun ben yaptim harika oldu normal kizartma yapasim gelmiyecek artik kesin
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
arzu189 @arzu189

Şikayet Et

airfryer da pişirilse olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ünzile Kara @Unzile_Kara
  
  Şikayet Et
  
  ben denedim kupkuru oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Elif Atalar @ElifAtalar
    
    Şikayet Et
    
    evet bu tarz tarifler kuru oluyor, belki üzerine sprey ile yağ fıslatılsa daha iyi olabilir
    
    Yanıtla
    
    3
    
    1 yıl önce