Patates Püreli Köfte
Bu tarif Dilek Taşdemir Alpaslan adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pureli-kofte-4966403/
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pureli-kofte-4966403/
Patates Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı:
- 400 gr kıyma
- Yarım çay bardağı kısırlık bulgur
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- Kimyon, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber
Patates püresine:
- 5 orta boy patates
- 2 kaşık tereyağı
- 200gr kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
Sosuna:
- Domates püresi
Patates Püreli Köfte Tarifi Yapılışı
- Öncelikle köfte harcını hazırlayıp, yoğuruyoruz.
- Tavada sıvı yağ kızdırıp, ceviz büyüklüğünde köfteleri arkalı önlü pişiriyoruz.
- Bir tencerede patatesleri haşlıyoruz, Eziciyle ezip, püre haline getiriyoruz.
- Tüm malzemeleri yoğurup, fırına dayanıklı kaba yayıyoruz ve kaşık arkasıyla köfte sayısında boşluk açıp, pişmiş köfteleri diziyoruz.
- Köfte pişirdiğimiz kaba domates sosunu döküp, yarım çay bardağı su ekleyip, kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bu sayede köftenin tadı sosa geçmiş oluyor.
- Sosu da kaba döküp, 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip, servis ediyoruz. Afiyet olsun 🌿
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Patates Püreli Köfte Tarifi 05.10.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol