Patates Püresi Yatağında Beşamel Soslu Oturtma

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patates Püresi Yatağında Beşamel Soslu Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

400 gr kıyma
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates
Yarım çay bardağından fazla sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Pul biber

Püresi için;

3 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Beşamel sos için:

2 yemek kaşığı un
2, 5 şu bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri

Patates Püresi Yatağında Beşamel Soslu Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle püre için patatesleri suyunu tuzunu ayarlayıp haşlamaya başlayın.
O arada kıymayı tencereye alıp kavurun, sonra sıvı yağı ekleyin.
Hemen ardından soğanı ve biberi doğrayıp üzerine ekleyin.
Kıyma soğan biber kavrulana kadar domateslerin kabuğunu soyup doğrayın.
Doğranmış domatesleri de tencereye diğerlerinin üzerine ekleyip tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştırıp ağzını kapatıp orta ateşte domatesler iyice ölüp suyunu çekene kadar pişirin.
Yaklaşık 15 dakika kadar pişirip altını kapatın.
Beşamel sos için tereyağını tencereye alıp eritin üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun ve üzerine sütü yavaş yavaş ekleyin ve sürekli çırpın ki un topaklanmasın.
Bir tutam tuz, bir tutam karabiber ekleyip göz göz olana kadar pişirin ve kıvamını alınca kapatın.
Haşlanmış patatesleri soyup tereyağını ekleyip püre oluncaya kadar ezin ve bir borcama yayın.
Üzerine kıyma harcını da aynı şekilde eşit bi şekilde yayın.
Üzerine beşamel sosunu döküp yine güzelce üzerine yayın ve rendelenmiş kaşar peynirini serpin .
200 derecelik fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirin ve hazır. Afiyet olsun.

Patates Püresi Yatağında Beşamel Soslu Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

edasenabsrn @edasenabsrn

Şikayet Et

yok sadece çok büyük duruyor içindeki ne göre yoksa tabaklar normalde daha küçük bir tabağa servis yapabilirdiniz iyi geceler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- fatma bg @fatmabg
  
  Şikayet Et
  
  anladım doğru diyorsunuz ama günlük kullandığım yemek takımının servis tabağı bu boyutta bide resim için misafir yemek takımını çıkarmıyorum 🤗iyi geceler🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
edasenabsrn @edasenabsrn

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık ama sunumu neden böyle bir tabakta yada neden görüntüsü böyle sunumun
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- fatma bg @fatmabg
  
  Şikayet Et
  
  günlük kullandığım tabaklar bunlar yani resmi çektikten sonra yendi hemen napabilirim anlamadım :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce