- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-tava-antep-usulu/
Patates Tava (Antep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kuzu kuşbaşı
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 1 det soğan
- 2 adet kapya biber
- 3-4 tane diş ezilmiş sarımsak
Sosu için;
- 1 yemek kaşık tatlı biber salçası
- 1 tatlı kaşık acı biber salçası
- 1 çay bardak zeytinyağı
- Yaklaşık 1 bardak su
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Biraz karabiber
- Biraz kimyon
- Birazda toz biber
iki katı ölçüde iki bardak mı su kullanmaliyiz
Kuşbaşı yerine kaburga olur mu. Çok gğzel görğnüyor ellerinize sağlık
Gaziantep de bu şekilde yapıyorlar ama deneyin bence güzel olabilir. Afiyet olsun şimdiden
Denedim güzel oldı teşekkürler 😋
ellerinize sağlık tariflerinizi çok beğeniyorum sizde benim tariflerime bakın derim
Tabi ki bakarım. Teşekkür ederim 🌼❤️
Çoook lezzetli oldu herkes çok beğendi ellerinize ve emeğinize sağlık
Afiyet olsun 😊