Patates ve Karnabahar Kızartmasını Birde Böyle Deneyin:)

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, Pişirme yok

Patates ve Karnabahar Kızartmasını Birde Böyle Deneyin:) Tarifi İçin Malzemeler

4 tane patates
1 tane küçük karnabahar
Yarım demet maydanoz
2 tane küçük limon
3 diş sarımsak
Tuz, pulbiber
Kizartmak için; sıvı yağ

Patates ve Karnabahar Kızartmasını Birde Böyle Deneyin:) Tarifi Nasıl Yapılır?

Küçükken halamın bize yaptığı ve sıcak lavaşla servis ettiği farklı bir kızartma yapımını sizinle paylaşmak istedim. Mutlaka denemelisiniz. Şiddetle tavsiye ediyorum. :(

İlk olarak karnabaharımızı çiçek şeklinde keselim.
Suyu kaynatalım. Kaynayan suyu 2 tatlı kaşığı tepeleme olmasın tuzumuzu atalım. Ve karnabaharlarımızı artık suyla buluşturalım. Çok olmamak kaydıyla karnabaharlarımızı haşlayalım. Aman çok haşlamayın lapa gibi olur.
Karnabaharlarımız haşlanırken patateslerimizi ince bir şekilde doğrayalım. Tuzlayalım bi kenarda beklesin.
Tavaya sıvı yağımızı alalım. İyice kızdıralım. Ve patateslerimizi kızartalım.
Patateslerimizin ardından karnabaharlarımızı da kızartalım. Kızartmalarımız bi tarafta beklesin.
Maydonuzu ince ince kıyalım. Sarımsağı soyalım. Limonu sıkalım.
Ve derin bi kaba maydonuzu alalım üzerine limonu dökelim sarımsağı rendeleyelim ve iyice harmanlayalım.
Harmanlanan malzemelerin üzerine kızartmalarımızı 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1 tatlı kaşığı pulbiberi atalım onlarla da harmanlayalım.

Ve enfes tadı çok farklı olan bi kızartma eminim çok beğeneceksiniz şimdiden afiyet olsun.

Patates ve Karnabahar Kızartmasını Birde Böyle Deneyin:) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patates ve karnabahar kizartmasini birde boyle deneyin:)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Yağmur Yılmaz @Yagmur_Yilmaz54

Şikayet Et

Çok güzel gözüküyor ilk fırsatta deneyeceğim 👍🏼
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
özge tr @CapulcuGizemOzge_Onal

Şikayet Et

Çocukluğumun kızartması resmen okurken tadı ağzıma geldi sanki :) iyi ki paylaşmışsınız
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- YETER (64.8) Hedef 55 @yeterali
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim gizem hanim :) benimde cocuklugumun kizartmasi demekki unutulmus bi lezzetti :)
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
YETER (64.8) Hedef 55 @yeterali

Şikayet Et

fotografinizdaki yorumu okudum esra hanim aynen oyle ben hafta sonu kahvaltilarimada yapiyorum bazen afiyet olsun ellerinize saglik:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
YETER (64.8) Hedef 55 @yeterali

Şikayet Et

evet yemeside aynen oyle istahliydi:) mutlaka bekliyorum :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
esra kabasakal @esrakbskl

Şikayet Et

öyle istahli anlatmissinizki şuan yapıyorum :) atarim resmini
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
saradoga @saraciray

Şikayet Et

Anneannem de boyle yapar cok lezzetli olur mutlaka deneyin sizin de elinize saglik :))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
YETER (64.8) Hedef 55 @yeterali

Şikayet Et

evet benimde ilk deneyimim halam sayesinde olmustu simdi kendi evimde yapiyorum cok tesekkur ederim :)
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce