- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-yataginda-soslu-kofte/
Patates Yatağında Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler;
- 1/2 (yarım) kilogram az yağlı kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 büyük boy kuru soğan (rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber, kimyon, kekik
Köftenin sosu için malzemeler;
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı (aynı zamanda köfteyi kızartmak için kullanılır.)
- 2 adet havuç (küp küp doğranmış)
- 1 kase haşlanmış bezelye
- 1 çorba kaşığı domates-biber karışık salça
- 2 su bardağı domates püresi
- Tuz, karabiber
Patates püresi için malzemeler;
- 4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.