Patatesli Çıtır Börek (Basit) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patatesli Çıtır Börek (Basit) Tarifi İçin Malzemeler

3 yufka
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı

Üzeri İçin:

Çörek otu

İçi İçin;

2 orta boy patates
1 küçük kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
Maydanoz
Tuz
Karabiber, Pulbiberi

Patatesli Çıtır Börek (Basit) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaseye yumurtanın akı sütü ve sıvı yağı karıştırıyoruz. İçi için patatesleri haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra bir tavada ince ince doğranmış soğanları zeytinyağın da kavuruyoruz, salçayı da ekleyip kavuruyoruz sonra ezilmiş patatesleri ekleyip karıştırın. Sonra tuzunu ve baharatını ekliyoruz, maydanoz da ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz. 1 yufkaya sütlü karışımı iyice gezdirip uç noktaları birleştiriyoruz, sonra tekrar sütlü karışımı sürüyoruz. Katladıktan sonra 6 parçaya bölüyoruz (fotoğraflarda daha iyi anlaşılır). Sonra patatesleri içine koyup sarıyoruz. Üstüne yumurta sarısı ve çörek otu sürüyoruz. 180 derecede altı üstlü pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊

Patatesli Çıtır Börek (Basit) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

esmanuuurrr @esmanuuurrr

Şikayet Et

malzemelerde yumurtanın sarısı demissiniz tariftede yumurtanın akı hangisini karışıma koyuyoruz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Simay @Simay_Han
  
  Şikayet Et
  
  Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ekledim. beyazını kullanmadım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Çok lezzetli görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Simay @Simay_Han
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim sizden de yapıp fotoğraf bekliyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce