Patatesli El Açması Börek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Patatesli El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

6 su bardağı un
2,5, 3 su bardağı kadar su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı maya

İç malzemesi

1 kilo patates
1 tane orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
İstediğiniz baharat çeşitleri koyabilirsiniz

Aralarına sürmek için

1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
Çörek otu

Patatesli El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaba mayayı ılık su ile beş dakika kadar bekletelim.
Unu ve sirkeyi, tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini kapatıp 20 ,25 dakika kadar bekletelim.
O arada iç malzemesini hazırlıyoruz.
Önceden haşlanmış patates rendeleyip üzerine soğanı incecik doğrayıp tuz ve baharatı ekleyip kenara alıp, hamuru bezeleyip incecik açıp ,1 yemek kaşığı yağ koyalım, malzemesini koyup katlayalım.
Hepsi bittikten sonra üzerine yumurta ve yağı karıştırıp üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun deneyenlere.

Patatesli El Açması Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.