- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-el-acmasi-borek/
Patatesli El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 fincan sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 125 gram margarin
- Yarım paket yaş maya
- 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak.)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet haşlanmış patates
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 1 su bardağı peynir rendesi
- 1 tutam maydanoz
- Pul biber
İlk olarak tadı çok güzel. Bir paket instant maya kullandim. Bezeleri biraz büyük aldım portakal büyüklüğünde. Unu çok aldi şekil vermekte zorlandim. İlk yogurmada 3 bucuk su bardağı kadar un kullandim ama heralde icindeki patatesten dolayı mayalama sonrasında bayağı civiklasmisti. Tekrar 1 su bardağı kadar un kullanmisimdir yani toplamda 4 bucuk 5 su bardağı.
İlk olarak tadı çok güzel. Bir paket instant maya kullandim. Bezeleri biraz büyük aldım portakal büyüklüğünde. Unu çok aldi şekil vermekte zorlandim. İlk yogurmada 3 bucuk su bardağı kadar un kullandim ama heralde icindeki patatesten dolayı mayalama sonrasında bayağı civiklasmisti. Tekrar 1 su bardağı kadar un kullanmisimdir yani toplamda 4 bucuk 5 su bardağı.
Börek değil de poğaça
Bide tepsi mayasi da lazim cok kabardi
Bi tepsi çıkardım 28 tane
mayam yok kabartma tozuyla olur mu
benimde cok un yedi herşeyi ölçülü yaptm tat muhteşem ama sert kıtır kıtır oldu bunun sebebi ne olablr
Yaptım bugün yumuşacık oldu beğendik
kuru maya ne kadar koycaz
bu tarifi pisirip buzluga atsak olur mu cikarinca kendi kendine cozulse yada mikro dalga da isitsak
Akşamdan yapıp sabah kızartsam olurmu
Acaba börek gibi mi yoksa poğaça gibi mi oluyor? Çok önemli benim için acil lütfen cevap verin.
İlk kez denedim ve çok güzel oldu. Hamur sanırım patatesten çok mayalanmadı bende bezeleri ayırdıktan sonra tepside mayaladım. 3 tepsi çıktı 😊
ilk kez denedim , yumuşacık oldu , bende 37 adet çıktı . teşekkür ederim tarif için .
ne bicim tarif anlamadim yarim kova un döktüm hala ele yapisan civik bi hamur birakin acmayi elimden ayiramadim
Bu ne biçim yorum bende bunu anlamadım merve hanım tarifim de hiçbir problem yok çok kişi deneyip memnun kaldı ayrıca benim sürekli yaptığım bir tariftir
muhtemelen birseyleri yanlis yapmistir, gercekten lezzetli oluyor, tarif gayet guzel
benimde öyle oldu yarım kova un kullandım buseferde sert oldı
Fıncan kahve fıncanımı kucukmu olacak axaba
Elllerinize sağlık. Dünür lerimize yaptım çok beğenildi tarif istediler .teşekkür ederim
Emel hanim ne kadar güzel yapmışsınız elinize sağlık ayrıca polislerimize gidecek olmasi da beni ayrıca çok çok mutlu etti elinize emeğinize saglik
sizde kaç adet cikti bu ölçülerden acaba
Malesef net olarak hatırlamıyorum ama bereketli bir tarif olduğunu soyleyebilirim
nefis oldu çok begendim.tarifiniz için teşekkürler :)
Çok güzel oldu. Teşekkürler
Denedim cok güzel oldu tarif icin tsk ederim :)
merhaba seyma hanim, coook guzel ve farkli hamur oldu. harcini patatesli yaptim enfes oldu. fotograf cekemedim zira Hepsi bitiverdi ellerinize saglik.
yaş maya yerine kuru maya kullanmsam olur mu acaba
merhaba seyma hanim alabildigi kadar un yaziyor ama siz un miktarini kac gramm olarak biliyormusun ölcü olarak verebilirseniz cok sevinirim