Patatesli Gül Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 tane yufka
İçi için
5 tane haşlanmış patates
3 tane kuru soğan
Sıvı yağ
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber

Sosu İçin:

Yarım bardak su
Yarım bardak sıvı yağ
1 yumurta
Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam

Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesler haşlanır. Soğuyunca rendelenir. Kuru soğanlar arzuya göre rendelenir yada ince ince doğranır. Ben rendeledim. Sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Rendelenmiş patatese tuz karabiber pul biber kavrulmuş soğanlar eklenerek güzelce karıştırılır.
Sosu hazırlanır.
Yufkalar dörde bölünür.
Önce sos sürülür. Sonra patatesli harçtan koyulur ve gül şekli verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Bütün Yufkalar bitene kadar bu işlem tekrarlanır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Patatesli Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.