Patatesli Gül Böreği Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-gul-boregi-tarifi-420279/
Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İç malzemesi için:
- Yarım kilo patates
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için:
- 1, 5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Üzeri için:
- Çörek otu
Patatesli Gül Böreği Tarifi Yapılışı
Yarım kilo patatesi haşlanıp ezilir. Soğanlar yemeklik doğranır ve pembeleşinceye kadar pişirilir. Daha sonra salça eklenir ve 1 dakika daha kavrulur. Son olarak haşlanmış ve ezilmiş patatesler, tuz ve pul biber eklenerek bir kaç dakika kavrularak iç malzemesi hazırlanmış olur.
Sosu için: 1, 5 su bardağı süt, 1 yumurta ve yarım çay bardağı sıvı yağ çırpılır.
Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür. Her bir parça bir yemek kaşığı sos ile ıslatılır, yufkanın geniş köşesine bir miktar patatesli harçtan konur ve sarılır. Tüm yufkalar bitince sardığımız her bir gülün üzerine bir kaşık hazırladığımız sütlü ve yumurtalı sostan dökülür. Son olarak çörek otunu serperek böreğimizi fırına verebiliriz. Üzeri kızarana kadar pişirdiğimiz gül böreğimiz hazırdır. Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol