- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-gul-boregi-tarifi-453235/
Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yufka ( 6 adet )
İç Harcı için;
- 5 adet orta boy patates
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Yufka sosu için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 yumurta
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu veya susam
normalde öyle yapiyorum oluyo
patatesleri haslamadan yapsak olmazmi rendelesek icine koysak yani
O şekilde hiç denemedim çiğ kalabilir haşlarsanız daha iyi olur.
evet bende sararken yırtıldı
saradiğim zaman zorlanıyor gül şekli veren.a kadar
yufkalar nede sardığim zaman yırtiliyo sizce