- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-mayali-borek-tarifi/
Patatesli Mayalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yaş maya
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 2 buçuk su bardağı ılık süt
- 2 yumurta (sarıları üzerine)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Araları için:
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
İç malzemesi:
- 1 kilo haşlanmış
- Rendelenmiş patates
- Karabiber
- Toz biber
- Tuz
Katmer poğaçanın rulo ve daha katlı hali
Yaptım.Börek gibi değil de poğaça gibi oluyor bilginiz olsun
meraba, cook guzel tarif
Cok tsk ederim beğendiğinize sevindim
Tşk ederim
Iyi günler Yasemin hanim. Tarifi denedim ve cok nefis oldu tskler. Sanki benimkiler cok kalin oldu gibi. 2,5 su bardagi 500 ml mi? Tekrar deneyecegim tariflerden biri olacak :-)
Elinize saglik Hacer hanim
Hayır zaten kalın oluyor benimkilerde poğaça oldular
4 bereyi ilk başta oklavayla açsak sonra ele devam etirsek olmazmı
Suna hanim öylede olur tabi
Rulo yapılırken uzunlamasına mı yuvarlanacak yoksa enige mi? 4 beze üst üst de geldiğin zaman kalın olmuyor mu pişmediği yönünden. Denemek istiyorum da harika görüküyor.
Hacer hanim bezeleri üst üste koyduktan sonra elinizle olabildigince ince acin hic merak etmeyin Cok güzel pisiyor uzunlamasina rulo yapin tepsiye uzun bi sekilde dizin tepsiye sigmayacaktir bu yüzden uzun gelen kisimkari kesin emin olun Cok lezzetli bir tatif deneyin
Tesekkür ederim. Ilk firsatda deneyecegim. Yorumlarimi yazarim geri :-)
bu harika bir börek olmalı,çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Tşkler fazey hanım denemenizi tavsiye ederim
kıymalı yapsamolurmu
Tabiki cokta harika oluyor ıspanaklı, Peynirli hepsi olur Fatma hanım