Patatesli Mısırlı Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Patatesli Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 Su bardağı pilavlık bulgur
1, 5 Su bardağı sıcak su
2 Orta boy patates
1 kutu konserve mısır
5 Yemek Kaşığı sıvı yağ
1 Adet Bulyon
Tuz

Patatesli Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar herkese:)
Bugün sizlere patatesli Mısırlı Bulgur Pilavı tarifi vermek istiyorum. Gerçekten lezzetli ve herkesin beğenebileceğini düşündüğüm bir pilav tarifi hadi o zaman başlayalım yapmaya.
İlk olarak patateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz. Ve yıkayıp suyunun süzülmesini bekliyoruz.
Daha sonra tenceremize yağımızı alıp patateslerimizi ekliyor ve kavurmaya başlıyoruz. Biz bu sırada bulgurumuzu da yıkadık tabi.
Daha sonra çok kızarmayan hafif rengi dönen patateslerimizin üzerine bulgurumuzu atıp bir iki çevirdikten sonra, Konserve mısırımızıda süzgüye döküp şöyle bir suyun altına tutup suyunu silkeleyip Pilavımıza dahil edip karıştırıyoruz. Tavuk veya et suyunuz varsa kullanbilirsiniz ama yoksa, sıcak suyumuzda bulyonumuzu eritip pilavımıza katıyoruz. Bulyon koyduğumuz için dengeli bir şekilde hafif tuzunuda ekleyip pilavımız fokurdamaya başladığında altını kısıp kapağını kapatıyoruz. Arada bir yada iki kez her yerinin eşit şekilde pişmesi için karıştırıyoruz. Bir kontrolden sonra suyunu çeken pilavımız piştiyse eğer altını kapatıp bir havlu kağıt yardımıyla tencerenin ağzına koyuyoruz ki tencerenin kapağındaki buhar pilavımıza damlamasın. 15 dk dinlendirip karıştırdıktan sonra servise hazır. Hepinize afiyet bal şeker olsun inşallah😙
Not:Bulgurdan bulgura farklılık gösterebilir. Onun için eğer bulgurunuzun pişmediğini düşünüyorsanız biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz. Patatesi ve Bulguru attıktan sonra 1 yemek kaşığı salça ilave edip yada domates rendesi ekleyip biraz daha kavurduktan sonra pilavınızı Salçalı yada domatesli olarak yapabilirsiniz. Suyunu koyduğunuz zaman isterseniz bir kaç baharat karabiber, kimyon vs ilave edebilirsiniz.
Ben bugün sade yapmayı tercih ettim inşallah beğenirsiniz canlar.
Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun
.

Patatesli Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.