- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-peynirli-ucgen-pogaca/
Patatesli Peynirli Üçgen Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı
- Aldığı kadar un
Patatesli iç harç için:
- 10 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 büyük soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve pulbiber
Peynirli iç harç için:
- Beyaz peynir
- İsteyen maydanoz kullanabilir
Üzerine sürmek için:
- 2 adet ayırdığımız yumurta sarısı
- Susam ve çörek otu
hacer hanım bugün yapsam yarın pişirirsem bisey olurmu
Kıymaile nasıl olurki
Hamur Poğaça hamurundan daha mı sert olcak acaba açarken nasıl açtınız unla mı
Normal bir hamur kıvamında. Evet un ile açtım :-)
elinize saglik cok begendim en kisa zamanda yapicam
Rengin hanım teşekkürler!
ellerinize sağlık hacer hanım harika görünüyorlar