Patatesli Rulo Poğaça Böyle Bir Lezzet Yok

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Patatesli Rulo Poğaça Böyle Bir Lezzet Yok Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tane yumurta (Sarıları üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
9 su bardağı un (Dikkatli ekleyin)

İç harcı :

4 orta boy patates
1 tatlı k. salça
Tuz
Damak zevkinize göre baharatlar

Patatesli Rulo Poğaça Böyle Bir Lezzet Yok Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için tüm malzemeleri bir araya alıp yoğuralım unu azar azar ekliyelim.
Yumuşak bir hamur elde edelim ve mayalanması için 1 saat dinlenmeye bırakalım.
Bu sırada bizde iç harcı için patatesleri haşlıyalım.
Ardından küp küp doğrayalım.
Sonra tavaya sıvı yağ ve soğanları alıp kavuralım.
Kavrulan soğanlara bir tatlı kaşığı salça ekleyip biraz daha kavuralım.
Sonra baharatları ve patatesleri ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Ardından patates ezeceği ile patatesleri ezelim. Dinlenen hamurumuzdan bezeler alalım ve merdane yardımıyla açalım.
İç harcııi hamurun üst kısmına koyup rulo şeklinde saralım ve bir bıçak yardımıyla 2 parmak kalınlığında keselim.
Tepsiye dizip 20 dk öyle dinlendirelim ve üzerine yumurta sarılarını sürelim 180°c önceden ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden Afiyet Olsun 🤗❤

Patatesli Rulo Poğaça Böyle Bir Lezzet Yok Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patatesli Rulo Poğaca Böyle Bir Lezzet Yok

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.