- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patetesli-kiymali-burma-borek/
Patetesli Kıymalı Burma Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
Sosu için :
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Kıymalı patatesli içi :
- 3 adet haşlanmış patates (soyulup rendelenecek )
- 200 gr dana kıyması
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan (soyulup küçük yemeklik doğranacak
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
Üzerine :
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.