- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-mucveri-5834323/
Patlıcan Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan (Ben bostan patlıcan kebabı için kullandığım patlıcanların içini kullandım)
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı galeta unu
- 50 gr peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik, kimyon, pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Çok güzel fikir canım eline sağlık
teşekkür ederim canım gerçekten iyi fikir değerlendirmek lazım 😉